とろっとおいしい 生湯葉のお吸い物　レシピ・作り方

「とろっとおいしい 生湯葉のお吸い物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.3
7件
調理時間
10 分
費用目安
400 円

とろとろ美味しい京風、生湯葉のお吸い物のご紹介です。優しいだし汁が、ほっとあたたまる美味しさですよ。お好みでお麩やきのこなどを加えるのもオススメです。ぱぱっととても簡単に出来るので、ぜひお試しくださいね。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 三つ葉は根元を切り落とし、2cm幅に切ります。
  2. 2 湯葉は一口大に切ります。
  3. 3 鍋にお湯を沸かし、(A)を入れて中火にかけひと煮立ちさせます。
  4. 4 2を入れ、中火でさっと加熱して火から下ろします。
  5. 5 器に盛り付け、1を散らして完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 生湯葉は、乾燥のものでも代用できます。 三つ葉は、かいわれ菜などで代用できます。

たべれぽ

4.3
7件のレビュー
たべれぽの写真
リーナ
リーナ
2023.4.16
やわらかい湯葉が 温かく癒してくれました…◎ おいしい♪
5人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
kana
kana
2021.9.28
三つ葉がなかったのでネギを散らしました。火加減がうまくいかずにトロトロにはなりませんでしたが美味しかったです。 次はリベンジしたいです。

よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか？

  • 日持ちはどれくらいですか？

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