にんじんといんげんのバター醤油炒め　レシピ・作り方

手順

1. 準備. にんじんは皮を剥いておきます。さやいんげんは筋を取り除いておきます。
2. 1. にんじんは細切りにします。
3. 2. さやいんげんは5cm幅に切ります。
4. 3. 弱火で熱したフライパンに有塩バター、1、2、塩を入れて、5分程炒めます。
5. 4. にんじんが柔らかくなったら、しょうゆを入れ、弱火で炒めます。
6. 5. 全体に味がなじんだら火から下ろして器に盛り付け、白いりごまをふって完成です。