再生速度

カリフラワーと枝豆のさっぱりレモンサラダ　レシピ・作り方

「カリフラワーと枝豆のさっぱりレモンサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.3
7件
調理時間
20 分
費用目安
400 円

カリフラワーと枝豆のさっぱりレモンサラダはいかがですか。淡白でさっくりとした食感のカリフラワーと、歯ごたえのある枝豆の甘みが、さっぱりとしたレモンドレッシングとよく合い、とっても美味しいですよ。ぜひ作ってみてください。

シェア
ポスト
印刷する

材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
  1. 準備 枝豆はパッケージの表記に従って解凍しておきます。
  2. 1 カリフラワーは茎を切り落として、小房に分けます。
  3. 2 カニカマは半分に切り、ほぐします。
  4. 3 パセリはみじん切りにします。
  5. 4 鍋にお湯を入れ中火にし沸騰したら、塩、レモン汁、1の順に入れます。4分程茹でカリフラワーに火が通ったら、ザルに上げ水気を切り、粗熱を取ります。
  6. 5 ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせます。
  7. 6 3、4、枝豆、2の順に入れ、混ぜ合わせたら、器に盛り完成です。

コツ・ポイント

こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますので、お好みで調整してください。 手順4では、カリフラワーが白く茹で上がるように、レモン汁を入れています。

たべれぽ

4.3
7件のレビュー
たべれぽの写真
MM
MM
2021.9.19
4.0
カリフラワー１株、枝豆目分量、カニカマ倍量くらい、調味料は1.5倍で作りました。 底に溜まっちゃってましたが、美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ちゃば
ちゃば
2021.7.9
5.0
めちゃめちゃ美味しいです❣️ まだ作ったことのない方はぜひ作って食べてほしいです🙌😋🙌 すべての素材が相乗効果で、いい仕事してます😆 見た目もきれい、味もオシャレです❣️レモンでさっぱり、はちみつの甘さがあとから優し〜く包んでくれますカリフラワーをとても美味しく食べられる一品だと思います❣️お酒にも合いました🍷絶対また作ります❣️😋😋😋
たべれぽの写真
takayon.k,🥫
takayon.k,🥫
2018.10.4
あっさりながらもカリフラワーの 歯ごたえで満腹感あります

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

このレシピに関連するレシピ

人気のカテゴリ