枝豆とカニカマの卵炒め レシピ・作り方

「枝豆とカニカマの卵炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

とっても簡単に出来るおかずレシピです。 色合いもよく10分もあればすぐ出来るので献立に一品足りないときにオススメです。 お家で是非、作ってみてくださいね。 卵を入れることでまろやかで優しい味に仕上がります。

材料(2人前)

手順

料理モード
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  1. 1 カニカマを手でほぐします。
  2. 2 鍋にお湯を沸かし塩を加えて枝豆を茹でます。枝豆をさやから取り出し薄皮を剥きます。
  3. 3 熱したフライパンにサラダ油をひき、中火でもやしを透き通るまで炒めます。
  4. 4 3に1と2と(A)を加えて中火でサッと炒めます。
  5. 5 溶いた卵を4に加えて1分程度加熱し馴染ませ、卵に火が通ってきたらかき混ぜます。
  6. 6 全体がよく馴染んだら器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

えだまめは冷凍枝豆でも代用いただけます。 枝豆をさやから取り出すときは粗熱を取ってからやけどをしないようにしてください。

たべれぽ

4.3
15件のレビュー
たべれぽの写真
しず
しず
2023.4.30
4.6
美味しいけど見た目が綺麗じゃないので、次回は白だしと薄口醤油で作ってみようと思います。
1人のユーザーが参考になった
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S
S
2022.9.9
4.1
冷凍枝豆を使いました。簡単に作れました。
1人のユーザーが参考になった
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Kaorebo12
Kaorebo12
2022.6.13
4.2
ワンパンで作れて安い材料のみで素早く作れるので助かります。甘めの味付けですが、ほんだしは気持ち少なめで良いかなと思いました。
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haru
haru
2022.4.5
簡単で美味しかったです☆
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しず
しず
2022.3.28
4.6
簡単なのにとっても美味しかったです! カニカマ消費にちょうど良さそう。また作ります!
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myunta
myunta
2021.11.16
4.2
もやし無しで枝豆を増やして作りました。簡単で美味しかったです。
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sksn
sksn
2019.4.11
簡単で彩りよくて美味しかったです◎

よくある質問

  • レシピで使用している酒の種類を教えてください

  • 酒の代用はありますか?

  • 日持ちはどれくらいですか?

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