やみつき!エスニック枝豆 レシピ・作り方
「やみつき!エスニック枝豆」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ビールに欠かせないおつまみの代表格・枝豆を使ったアレンジレシピです。冷凍枝豆を使って作れちゃいます!「枝豆は大好き、でも普通の枝豆には飽きちゃった」という人に、とってもおすすめです。ナンプラーはお好みで調節してくださいね。
材料(2人前)
手順
- 1 枝豆は冷凍から戻しておきます。
- 2 にんにくを粗みじん切りにします。
- 3 フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにく、枝豆を入れて炒めます。
- 4 オリーブオイルがなじんだら、ナンプラーを回し入れて完成です。
コツ・ポイント
枝豆の殼が少し焦げるくらいがとてもおいしく召し上がれます。みじん切りんしたにんにくは焦げやすく、焦げると苦く風味が悪くなってしまうので注意しましょう!ナンプラーがない場合は醬油を使ってもおいしく作れますよ。是非お試しください。
たべれぽ
シャンス
2022.7.7
雑誌を参考にこちらのレシピをアレンジしました。枝豆は生を少量の水とクミンとバターで炒めて8分蓋をし、最後に塩とナンプラーをかけました。クミンは枝豆に合いますよ
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ayano1214
2022.8.11
冷めても美味しかったです^_^クミンかけました♪
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aa
2021.6.13
止まらなくなるおいしさでした!
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suzu(すず)🍀
2018.7.19
ナンプラーが少し聞いていてとっても美味しかったです🤗
調理時間10分かかるかかからないぐらいでした!
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クゥーモナ
2017.8.20
ニンニク多め、コショウかけすぎで味が濃過ぎになっちゃいましたが、酒のツマミにもってこいです。
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こみ
2023.10.9
ナンプラーをかけて炒めたら匂いがすごくて、3歳の娘にブーイングされました。悪くはないですが、私はガーリック枝豆(ナンプラーではなく醤油を使う)の方が好みです。
みーの
2023.6.17
ナンプラーの使い道に困っていたのでやってみました。簡単で美味しかったです!
あつ
2019.10.19
丹波産黒豆の枝豆で!
旨い!
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
チューブタイプのニンニクで代用できますか?
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