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ズッキーニとナスの塩昆布炒め レシピ・作り方
「ズッキーニとナスの塩昆布炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
忙しい時やあと一品欲しい時などに、パパッとすぐに作れるナスとズッキーニの塩昆布炒めはいかがでしょうか。 塩昆布で味付けをするので、とても簡単に作れますよ。 お酒のおつまみとしてもぴったりなので、ぜひお試しくださいね。
調理時間：10分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
手順
- 1. ナスとズッキーニは食べやすい大きさに切ります。
- 2. 中火で熱したフライパンにごま油を入れ、1を炒めます。
- 3. 火が通ってきたら、塩昆布とニンニクを入れ、味を馴染ませたら完成です。
料理のコツ・ポイント
塩昆布は、炒めすぎると苦味が出てしまうので、手早く炒めるようにしてください。 ニンニクは焦げやすいので気をつけてください。
たべれぽ
4.3
4.3
バーミー
2024.6.14
ボリューム欲しかったので
豚こま100ｇと人参(レンチン)追加
料理酒小さじ2足して炒めました。
なすはしんなり、ズッキーニはサクサク
ジューシーで食感よく美味しかったです♪
にんにくと塩昆布だけで味決まるので楽ちん！
10人のユーザーが参考になった
たまこ
2020.7.13
ワンプレートにした時の写真なので見難いですが…。塩昆布炒めは間違いない味ですね！炒める時に、ズッキーニとナスにごま油を掛けて軽く油をまぶしてから炒めるとナスで油取られ過ぎず出来ました。お弁当にもきっといい！また作ります。
10人のユーザーが参考になった
ユーザーe8bcba
2021.7.14
メインのおかずにしたくて豚肉を足しました。
美味しかったです
5人のユーザーが参考になった
あんり
2020.7.20
普通に美味しい
5人のユーザーが参考になった
みこまる
2018.7.3
エリンギとエノキをプラスしてみました。
手軽にできるし美味しいし。
また作りたいです。
5人のユーザーが参考になった
Junko Nanbu
2017.6.27
ゴマをプラスしてみました。
3人のユーザーが参考になった
Junko Nanbu
2017.6.27
炒りゴマをプラスしてみました。
3人のユーザーが参考になった
こじこじ
2017.7.4
とーっても美味しかったです！！
1人のユーザーが参考になった
corino
2024.9.24
ズッキーニが無かったのでブロッコリーとベーコンを入れました！
塩昆布の塩味がちょうどよくて美味しかったです！！
また作ります。
よくある質問
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