扇かぶの飾り切り　レシピ・作り方

扇かぶの飾り切り　レシピ・作り方

「扇かぶの飾り切り」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レビュー

1 件

調理時間

10 分

費用目安

100 円

扇カブのご紹介です。おせちやひな祭りなどのお祝いの席にピッタリな飾り切りです。ひと手間加えるだけで華やかになりますよ。簡単にできるのでぜひ、お試しくださいね。

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材料（2個分）

カブ (輪切り) 1cm

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。

準備カブは皮をむいておきます。
1 カブは半分に切ります。
2 放射状に切りこみを7本入れ、両端の切りこみを切り落とします。
3 端から切りこみに向かって包丁を寝かせて入れ、斜めにそぎ落とします。同様に切りこみに包丁を入れて5ヶ所そぎ落とします。
4 扇の根元部分を丸い型抜きで円状に抜きます。同様にもう1つ作り、完成です。

コツ・ポイント

カブの厚みはお好みで調節してください。

たべれぽ