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カニカマとかぶの酢の物 レシピ・作り方
「カニカマとかぶの酢の物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
カブの葉まで使用して、彩り豊かな酢の物にしました。カニカマの赤と、カブの白の組み合わせでおもてなしや、お正月の料理としても喜ばれます。カブを最初に塩もみするというひと手間がありますが、それによって味がしっかりと決まりますので、ぜひやってみてください。
調理時間：20分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
手順
- 1. カブは皮を剥いて、薄い半月切りにします。カブの葉は小口切りにします。ボウルに入れて塩を揉み込み、10分置いて水気を絞ります。
- 2. カニカマはほぐします。
- 3. ボウルに(A)を入れて混ぜ、1、2を入れて和えます。全体が混ざったらお皿に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
カブの葉がない場合は、入れなくても美味しく召し上がれます。代用として彩りに小ねぎを振ると、赤と白と緑が揃ってきれいです。
たべれぽ
4.4
4.4
Ｎ
2023.4.14
他にも沢山おかず作ったのに今日の中で一番美味いとのこと笑
4人のユーザーが参考になった
ちぃちゃん2013
2022.3.2
とても簡単で美味しいのですが、もっと時短するため手順2のあとは「だしまろ酢」を使いました。
3人のユーザーが参考になった
リーナ
2021.12.6
塩でもんでしっとり
やわらか♡
おいしいかぶ♪
カニカマでごはんも進みました◎
3人のユーザーが参考になった
ユーザーcb56d7
2021.12.15
カブの葉っぱも使って、彩り良くできました。柚子があったので、少し絞ってみました。
簡単で美味しかった。
1人のユーザーが参考になった
スィーツ
2020.3.28
さっぱりしていて美味しかったです!
1人のユーザーが参考になった
みぃるめーく
2020.2.1
カブの葉を使い切ってしまったので、彩りにネギを散らしました。さっぱりして美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった
南 蓮夏
2024.4.28
甘酢あえならまだしも
莉未
2022.2.1
とても簡単で美味しかった。またリピします😋
きみ
2021.7.18
リピです！カニカマがなかったのでカブ多めにして3時間漬けました。味が染み込んでいて家族に好評でした。
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
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