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ごまたっぷり 白菜のナムル レシピ・作り方
「ごまたっぷり 白菜のナムル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ごまたっぷり、白菜のナムルはいかがでしょうか。シンプルな白菜のナムルに、白いりごまと白すりごまをたっぷり加えました。電子レンジ調理なのでとても簡単にお作りいただけますよ。箸休めやおつまみにもおすすめです。ぜひお試しくださいね。
調理時間：15分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
- 白菜 300g
- (A)ごま油 大さじ1
- (A)白いりごま 大さじ1
- (A)白すりごま 大さじ1
- (A)酢 大さじ1/2
- (A)しょうゆ 小さじ1
- (A)鶏ガラスープの素 小さじ1
- (A)すりおろしニンニク 小さじ1/2
- トッピング
- 糸唐辛子 適量
手順
- 準備. 白菜は根元を切り落としておきます。
- 1. 白菜は葉と芯の部分に分けます。葉は縦半分に切り、さらに1.5cm幅に切ります。芯は縦半分に切り、さらに1cm幅に切ります。
- 2. 耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで4分程加熱します。粗熱を取り、水気をよく絞ります。
- 3. 別のボウルに(A)を入れて混ぜ、2を入れてよく和えます。
- 4. 器に盛り付け、糸唐辛子をのせて完成です。
料理のコツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。 ※お酒は二十歳になってから
たべれぽ
3.8
3.8
あっちゃん
2023.12.4
レンチンして和えるだけ
レンチン後は2〜3回
しっかり絞って水分取りました
ごまたっぷりで美味しいけど
パンチ欲しいので一味唐辛子
15人のユーザーが参考になった
リーナ
2023.11.20
味つけがすこし
薄くなったのでお塩を
追加すればよかったです◎♪
やわらかい白菜おいしい。
5人のユーザーが参考になった
ラズベリー
2022.12.15
No.372 今回、上にラー油と一味唐辛子をかけてみました😊いい感じに辛くてすごく美味しかったです😍レンチン後は、水がすっごい出るので切るのを忘れずに️️📝ちゃんと水分を切って味付けすると、すごいいい感じに出来ます🤗家族にも大好評だったので、また作りたいです✨
3人のユーザーが参考になった
れ
2019.11.21
美味しいですバクバク食べました♂♂️️🌟
2人のユーザーが参考になった
TAKA
2021.11.1
手軽度：10
美味度：8
1人のユーザーが参考になった
Cちゃん
2021.3.21
1個前のレシピとほぼ同じだよね、
若干調味料の種類と分量違うくらい。
レンチン時間は600w4分が🙆♀️
1つ前の食べレポは足りなくて
30秒30秒で追加した。
前の食べレポにも書いた通り
正味どっちでもいい（笑）
このレシピも水切りしっかりすることと、きもち調味料少なくしてもいいかなって❕（特に醤油）
糸唐辛子なくて鷹の輪っか(？)のやつ。
今まで蔑ろにしてたけど結構いれるとレベル上がるかも
ゴマは正義ってことで前の食べレポより星0.2追加⭐️
1人のユーザーが参考になった
S
2020.6.21
美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった
さくら
2020.2.11
簡単でした！
1人のユーザーが参考になった
ちゃん
2020.1.12
大量消費！！！
美味しかったです！！！
1人のユーザーが参考になった
よくある質問
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