切り干し大根とタコのライムドレッシングサラダ　レシピ・作り方

「切り干し大根とタコのライムドレッシングサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

切り干し大根とタコのライムドレッシングサラダはいかがですか。歯ごたえの良い切り干し大根とタコ、独特な香りのシャキシャキとしたルッコラに、さわやかなライムのドレッシングがよく合いおいしいですよ。ぜひお試しください。

調理時間：30分

費用目安：400円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. ルッコラは根元を切り落としておきます。
  2. 1. 切り干し大根はパッケージの表記に従い水で戻します。
  3. 2. ルッコラは5cm幅に切ります。
  4. 3. タコは薄切りにします。
  5. 4. ボウルに、(A)、水気を切った1、2、3を入れ和えたら、器に盛り付け完成です。

料理のコツ・ポイント

レモン汁やナンプラーの量は、お好みで調整してください。 タコの代わりに、エビなどでも代用していただけます。

たべれぽ

たべれぽの写真
シャンス
シャンス
2019.11.13
これ凄く美味しいですね。タコと切り干し大根が新鮮です。ルッコラの代わりにベビーリーフにしました。切り干し大根が大量に消化できて良かったです。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
megiko
megiko
2019.11.21
ライムを使ったお料理を検索して作りました。ルッコラがなかったので、スイスチャードで代用しました。レモン汁がなかったのでレモンドレッシングで代用しまし た。味がライムとレモンでサッパリしていて、すごく美味しいです。切り干し大根のこんな食べ方があったのだと新発見でした。子供達にも好評だったのでまた作りたいです。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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