切り干し大根とタコのバジルサラダ レシピ・作り方

「切り干し大根とタコのバジルサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

切り干し大根とタコのバジルサラダはいかがですか。食感の良い切り干し大根と、歯ごたえのあるタコに、ミニトマトの酸味とバルサミコ酢ベースの味付けがよく合い、おいしいですよ。バジルの香りもアクセントになっています。ぜひお試しください。

材料(2人前)

手順

  1. 準備 ミニトマトはヘタを取っておきます。
  2. 1 切り干し大根はパッケージの表記通りに水で戻します。
  3. 2 ミニトマト、バジルは半分に切ります。
  4. 3 タコは薄切りにします。
  5. 4 ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせ、EVオリーブオイルを少しずつ加え混ぜ合わせます。2、3、1、ブラックオリーブを入れて和え、器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

塩や粗挽き黒こしょうの量は、お好みで調整してください。 白ワインビネガーがない場合は、お酢で代用いただけます。

たべれぽ

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よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

  • チューブタイプのニンニクで代用できますか?

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