ゴロゴロナッツのカスタードビスコッティ　レシピ・作り方

「ゴロゴロナッツのカスタードビスコッティ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

カスタードクリームを生地に混ぜ混んだ、コクのある甘みのビスコッティに仕上げました。 ザクザクしたナッツがアクセントになり、あと引く美味しさです。お飲み物と一緒に、お休みの日のティータイムにいかがでしょうか。是非、お試しください。

調理時間：60分

費用目安：400円前後

シェア
ツイート
印刷する

材料(10個分)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. オーブンを170℃に予熱しておきます。 天板にクッキングシートを敷いておきます。
  2. 1. ボウルにカスタードクリームを入れほぐし、(A)をふるいながら加えさっくり混ぜ合わせます。
  3. 2. 1にオリーブオイルを入れ混ぜ合わせ、(B)を入れ手でひとまとめにします。
  4. 3. 2を平たく成形し天板にのせ、170℃のオーブンで20〜30分焼き目がつくまで焼きます。
  5. 4. 3が触れる程度の温度になったら1cm幅程度に切り、切り口を上にして天板に再度のせ、130℃のオーブンで20〜30分ほど、焼き目がつくまで焼いて完成です。

料理のコツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ

たべれぽの写真
リーナ
リーナ
2024.2.8
カスタードの香り…いっぱい♪ バキバキガリガリ♪ザクザク☆ ナッツいっぱいで、 甘さはやさしくておいしい♡
5人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ユーザー63262c
ユーザー63262c
2022.1.14
残ったカスタードの消費の為、作りました。 ホットケーキミックスがなかったので〝簡単シンプルホットケーキ〟を参考に小麦粉と重曹（ベーキングパウダーがなかった為）で代用。 砂糖を入れ忘れたので甘味は無し。それはそれで美味しいですが、チョコをかけたら尚おいし。カスタードの味は感じず。 170℃25分・130℃20分で焼いたけど、ちょっと焼きすぎたかな。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ma
ma
2019.4.17
美味しいです。知らずに食べたらカスタードクリームが入っているとは思いません。ほどよく卵の香りもし、ホットケーキミックスも使っているので優しい甘さです。平たく成形する際、べとついたので打ち粉をしました。

よくある質問

  • おすすめのラッピング方法を教えてください

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

れいん
れいん
カスタードなしでも作れますか？
kurashiru
kurashiru
カスタードが入らないと生地の状態や仕上がりが大きく異なってしまう為レシピ通りお作りいただく事をお勧めいたします。とても美味しいのでぜひ作ってみてくださいね。

このレシピに関連するレシピ

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ