HMで簡単 ピーナッツクリームマフィン レシピ・作り方
「HMで簡単 ピーナッツクリームマフィン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ホットケーキミックスで簡単に作ることができるスイーツレシピのご紹介です。甘くて美味しいピーナッツクリームの入ったマフィンに、くるみをトッピングして大人なスイーツに仕上げました。ぜひ作ってみてください。
材料(6個分(直径5cm×高さ2.5cmのマフィン型))
- ホットケーキミックス 150g
- 卵 1個
- (A)溶かしバター (無塩) 50g
- (A)砂糖 大さじ1
- 牛乳 100ml
- ピーナッツクリーム 70g
- くるみ 18粒
- サラダ油 適量
手順
- 準備 オーブンは180℃に予熱しておきます。マフィン型にサラダ油を適量塗っておきます。
- 1 ボウルに卵を入れてほぐし、(A)を加えて混ぜ合わせ、牛乳を入れて混ぜます。
- 2 ピーナッツクリームを入れて混ぜ合わせたら、ホットケーキミックスを加え、ゴムベラでダマがなくなるまで混ぜます。
- 3 サラダ油を塗ったマフィン型に2を流し込み、くるみを3粒ずつ乗せ、180℃のオーブンで15分焼きます。竹串を刺して生地がついてこなかったら取り出して完成です。
コツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。 甘さ加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
こじちょ
2021.6.13
ホケミ使うから簡単に出来ました!
チョコバナナのつぶつぶをのせてみました
ハチミツも少し入れました
1人のユーザーが参考になった
トントン
2020.4.23
ピーナッツクリームのかわりにピーナッツバターを入れました。甘さが足りないかな?と思い、くるみではなくつぶジャムをのせてみました。ふんわりと膨らみ、おいしくできました。
1人のユーザーが参考になった
ココア
2024.11.15
混ぜて焼くだけ簡単♪ピーナッツクリームの香ばしい香りがします!!
たまごボーロ
2024.10.31
前回焼き縮みで失敗したので今日はリベンジです
黒蜜きなこクリームと豆乳を代用し、焼き時間を8分追加して今回はすごく美味しく出来ました♪
トッピングはカシューナッツ、パンプキンシード、生クルミの3品です
たまごボーロ
2024.9.11
豆乳、カシューナッツ、バター風味のマーガリンを代用し焼き時間を5分追加。
焼き終わった直後はふっくらしていて、すぐに冷やしたのですが初めて焼き縮みしてしまいました。原因は多分きちんと乳化されてなかった事のようです😞
でもピーナッツクリームが美味しくて良かったです♪
さ
2023.11.4
ピーナッツクリームを100g使いたかったのでバターを20gにしましたが問題なかったです。おいしいー!!
リリィ
2018.5.16
クルミを生地に混ぜ込んで焼きました。
美味しかったです (*^-^)
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
質問
なっち
ピーナッツクリーム以外でもできますか?
kurashiru
こちらのレシピはピーナッツクリームの風味を活かしたレシピのため、代用は難しいです。また、省くと仕上がりの食感が変わることが考えられますので、レシピ通りご用意いただくことをおすすめ致します。クラシルでは他にもホットケーキミックスを使用してお作りいただけるマフィンのレシピをご紹介しておりますので、ぜひそちらも参考にしてみてくださいね。お気に入りのレシピが見つかりますように。
ゆき
ホットケーキ200gの場合の分量はどうなりますか?
kurashiru
ホットケーキミックスを200g使用して作る場合、すべての材料を1.3倍を目安に増やしてくださいね。ピーナッツクリームが香るおいしいマフィンに仕上がるのでぜひ作ってみてください。お気に入りの一品となりますように。
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