簡単抹茶ビスケットであんこサンド レシピ・作り方

「簡単抹茶ビスケットであんこサンド」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ホットケーキミックスで簡単に、ビスケット生地を作りました。抹茶風味に仕上げ、あんこを挟んで和風スイーツに変身です。クリームチーズの塩気がアクセントになりますよ。ぱくぱくいけちゃうおやつです。是非お試しください。

材料(5個分)

手順

  1. 準備 オーブンを180℃に予熱しておきます。
  2. 1 ボウルに(A)をふるいながら入れます。
  3. 2 1にオリーブオイルを加え、ゴムベラで混ぜ合わせます。
  4. 3 2に牛乳を何度かに分けて加えゴムベラで混ぜ、ぽろぽろの状態にします。
  5. 4 3を手でひとまとめにし、麺棒で1cm程度の厚さに広げます。
  6. 5 4を丸型でくりぬきます。
  7. 6 5を180℃のオーブンで15分程度焼きます。ほんのり焼き色がついたら完成です。
  8. 7 6にフィリングを挟んで完成です。

コツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いて下さい。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行ってから焼き始めて下さい。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事がございます。焼き時間は目安にし、必ず調整を行って下さい。 焼き色が付きすぎる様でしたらアルミホイルをかけて下さい。 生地がまとまらない時は、少しオリーブオイルを加えて下さい。

たべれぽ

たべれぽの写真
田舎のかあちゃん
田舎のかあちゃん
2020.5.1
中に生クリームを入れてみました とても美味しくて、3歳の娘も喜んでたくさん食べていました♥ 次はクリームチーズを入れてみたいです 少しボソボソした感じになってしまったので、オリーブオイルをもう少し入れるか、溶かしたバターを入れてもいいかなと思いました^^*
たべれぽの写真
いーの
いーの
2018.2.23
あんことクリームチーズは何となくの量で! もっとクリームチーズ挟んでも良かったなー(>_<)

よくある質問

  • おすすめのラッピング方法を教えてください

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

Mari
Mari
クリームチーズをホイップクリームするのはだめですか?
kurashiru
kurashiru
クリームチーズをホイップクリームに代えても美味しそうですね。 あんことクリームの組み合わせはとても良く合いますよね。ぜひアレンジをして作ってみてくださいね。
えるふぃん
えるふぃん
こんにちは✨😃❗えるふぃんです😆🎵🎵 丸型は、何㎝のクルセル型を使ってるのでしょうか?
kurashiru
kurashiru
今回使用しているのは、直径6cmのセルクルです。 大きさはお好みで調整していただいて大丈夫ですのでぜひ作ってみてくださいね。
mio
mio
大至急返答お願いします!オリーブオイルの代わりになるものってありませんか?
kurashiru
kurashiru
オリーブオイルは、サラダ油で代用していただけます。美味しく作れますように。

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