グラノーラでざくざくビスコッティ レシピ・作り方

「グラノーラでざくざくビスコッティ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

グラノーラを使ったアレンジレシピです。プレゼントにいかがでしょうか。食べ応えがあるので朝ごはんやおやつにもおすすめです。きなこやココアを加えたりとアレンジも可能です。お好きなお味のグラノーラで試してみてくださいね。

調理時間:50分

費用目安:400円前後

材料(10個分)

手順

  1. 準備. オーブンを170℃に予熱しておきます。
  2. 1. ボウルに(A)を入れて、泡立て器で混ぜ合わせます。
  3. 2. グラノーラとオリーブオイルを加えて更に混ぜます。
  4. 3. 全体が混ざったらホットケーキミックスを振るい入れて、ゴムベラでさっくり混ぜます。
  5. 4. 天板にオーブンシートを敷き、厚さ1.5cmの10×15cm程度に伸ばします。
  6. 5. 170℃のオーブンで20分焼きます。
  7. 6. 火が通ったら10等分に切り、断面を下にして並べます。
  8. 7. オーブンを150℃に下げて15分焼きます。表面が固くなっていたら冷まして完成です。

料理のコツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ
4.6

40件のレビュー
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ユーザー7b0cee
ユーザー7b0cee
2021.3.16
グラノーラが余ってたので作りました! ザクザクしてて美味しいし簡単!! チョコとかかけても美味しいかも!
3人のユーザーが参考になった
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さくら🌸
さくら🌸
2021.10.6
細かくて残ってしまうグラノーラを使って作りました。少ない材料で手順もわかりやすく、簡単にできました。固い感じかなと思ってましたが、食べやすい固さで甘さもちょうど良いです。次は子どもと作ります。おやつに持っていきます。
2人のユーザーが参考になった
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ユーザー9771b3
ユーザー9771b3
2020.6.2
朝ごはんに! 思っていたより甘くて美味しいかったです。ザクザクしていて美味しかったー。リピします!
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カミツレ
カミツレ
2020.5.20
とても簡単にできました!グラノーラの代わりにコーンフレークを使ったのですがおいしかったです!
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ぽにょママ
ぽにょママ
2020.2.23
初めて作って食べましたが、ザクザク食感でとても美味しかったです❗️うちにあるホットケーキミックスが倍量だったので全て倍にして作りましたが、すぐになくなりそうです。少ない材料で、ただ混ぜるだけなので、3歳の息子と一緒に楽しく作れました。ただ、小さい子が食べるとボロボロこぼれて掃除機…というのは避けられないですね(笑)美味しかったのでまた作ります✨
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もち
もち
2021.2.6
オイルの変わりに豆乳使ったせいか少し粉っぽくなった…抹茶も追加したからかな… 味は美味しいんだけどなー 次はオイルで何も追加しないで作ろ! 抹茶ミルクグラノーラおすすめ!!
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Eri oku
Eri oku
2020.11.6
倍量で作りました。 ザクザクでとても美味しかったです。
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いわまめ
いわまめ
2020.5.28
ビスコッティは2階焼くのがハードル高いと感じてきたけれど、このレシピは簡単そうだったから、やってみた。余ったグラノーラをおいしく活用できて嬉しい!
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もち
もち
2020.5.20
2倍で!ザクザク〜美味! カカオ脂質ハーフのグラノーラで作りましたが 美味しかったです!色んな味で試してみたい!
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よくある質問

保存・ラッピングについて

  • 日持ちはどれくらいですか?

  • おすすめのラッピング方法を教えてください

材料について

  • ホットケーキミックスは薄力粉で代用できますか?

    質問

    たこやき
    たこやき
    オリーブオイルがない場合何かで代用できますか?
    kurashiru
    kurashiru
    風味が変わりますが、「ココナッツオイル」「サラダ油」「米油」でもお作りいただけますよ。お好みで選択して作ってみてください。美味しくできますように。
    こと
    こと
    グラニュー糖ではなく三温糖ではダメですか?
    kurashiru
    kurashiru
    風味は変わりますが、グラニュー糖を三温糖に代えてもお作りいただけますよ。簡単に食べごたえのあるビスコッティが仕上がりますので、ぜひ作ってみてくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。
    ぽむ
    ぽむ
    ホットケーキミックスではなく薄力粉を使うことはできますか?
    kurashiru
    kurashiru
    ホットケーキミックス100gは薄力粉80g、砂糖20g、ベーキングパウダー小さじ1(4g)で代用ができます。ぜひお試しくださいね。

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