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グラノーラでざくざくビスコッティ レシピ・作り方
「グラノーラでざくざくビスコッティ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
グラノーラを使ったアレンジレシピです。プレゼントにいかがでしょうか。食べ応えがあるので朝ごはんやおやつにもおすすめです。きなこやココアを加えたりとアレンジも可能です。お好きなお味のグラノーラで試してみてくださいね。
材料（10個分）
- グラノーラ 50g
- ホットケーキミックス 100g
- (A)グラニュー糖 30g
- (A)卵 1個
- オリーブオイル 大さじ1
手順
- 準備 オーブンを170℃に予熱しておきます。
- 1 ボウルに(A)を入れて、泡立て器で混ぜ合わせます。
- 2 グラノーラとオリーブオイルを加えて更に混ぜます。
- 3 全体が混ざったらホットケーキミックスを振るい入れて、ゴムベラでさっくり混ぜます。
- 4 天板にオーブンシートを敷き、厚さ1.5cmの10×15cm程度に伸ばします。
- 5 170℃のオーブンで20分焼きます。
- 6 火が通ったら10等分に切り、断面を下にして並べます。
- 7 オーブンを150℃に下げて15分焼きます。表面が固くなっていたら冷まして完成です。
コツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
ユーザー7b0cee
2021.3.16
グラノーラが余ってたので作りました！
ザクザクしてて美味しいし簡単！！
チョコとかかけても美味しいかも！
3人のユーザーが参考になった
さくら🌸
2021.10.6
細かくて残ってしまうグラノーラを使って作りました。少ない材料で手順もわかりやすく、簡単にできました。固い感じかなと思ってましたが、食べやすい固さで甘さもちょうど良いです。次は子どもと作ります。おやつに持っていきます。
2人のユーザーが参考になった
ユーザー9771b3
2020.6.2
朝ごはんに！
思っていたより甘くて美味しいかったです。ザクザクしていて美味しかったー。リピします！
2人のユーザーが参考になった
カミツレ
2020.5.20
とても簡単にできました！グラノーラの代わりにコーンフレークを使ったのですがおいしかったです！
2人のユーザーが参考になった
ぽにょママ
2020.2.23
初めて作って食べましたが、ザクザク食感でとても美味しかったです❗️うちにあるホットケーキミックスが倍量だったので全て倍にして作りましたが、すぐになくなりそうです。少ない材料で、ただ混ぜるだけなので、３歳の息子と一緒に楽しく作れました。ただ、小さい子が食べるとボロボロこぼれて掃除機…というのは避けられないですね（笑）美味しかったのでまた作ります✨
2人のユーザーが参考になった
もち
2021.2.6
オイルの変わりに豆乳使ったせいか少し粉っぽくなった…抹茶も追加したからかな…
味は美味しいんだけどなー
次はオイルで何も追加しないで作ろ！
抹茶ミルクグラノーラおすすめ!!
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Eri oku
2020.11.6
倍量で作りました。
ザクザクでとても美味しかったです。
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いわまめ
2020.5.28
ビスコッティは2階焼くのがハードル高いと感じてきたけれど、このレシピは簡単そうだったから、やってみた。余ったグラノーラをおいしく活用できて嬉しい！
1人のユーザーが参考になった
もち
2020.5.20
2倍で！ザクザク〜美味！
カカオ脂質ハーフのグラノーラで作りましたが
美味しかったです！色んな味で試してみたい！
1人のユーザーが参考になった
よくある質問
保存・ラッピングについて
日持ちはどれくらいですか？
おすすめのラッピング方法を教えてください
材料について
ホットケーキミックスは薄力粉で代用できますか？
質問
たこやき
オリーブオイルがない場合何かで代用できますか？
kurashiru
風味が変わりますが、「ココナッツオイル」「サラダ油」「米油」でもお作りいただけますよ。お好みで選択して作ってみてください。美味しくできますように。
こと
グラニュー糖ではなく三温糖ではダメですか？
kurashiru
風味は変わりますが、グラニュー糖を三温糖に代えてもお作りいただけますよ。簡単に食べごたえのあるビスコッティが仕上がりますので、ぜひ作ってみてくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。
ぽむ
ホットケーキミックスではなく薄力粉を使うことはできますか？
kurashiru
ホットケーキミックス100gは薄力粉80g、砂糖20g、ベーキングパウダー小さじ1(4g)で代用ができます。ぜひお試しくださいね。
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