切り餅で作るお手軽海老餅　レシピ・作り方

手順

1. 1 桜えびは細かく刻みます。
2. 2 大きめの耐熱ボウルに切り餅、水を入れてラップをかけ、600Ｗの電子レンジで3分加熱します。
3. 3 1を加えてゴムベラでしっかりと混ぜ合わせ、ラップをかけ、600Ｗの電子レンジで2分加熱します。
4. 4 切り餅がやわらかくなったら片栗粉を入れたバットに移し、4等分に切り分けて丸形に成形し、片栗粉をまぶします。お皿に盛り付けてできあがりです。