春キャベツを丸ごと楽しむ！キャベツ器のチーズフォンデュ　レシピ・作り方

手順

1. 1 春キャベツは真ん中をくり抜き、くり抜いた部分は一口大にカットします。
2. 2 チーズに片栗粉をまぶし、混ぜておきます。
3. 3 鍋に白ワインを入れて中火にし、沸騰させながらアルコール分を飛ばします。
4. 4 3に2を入れて溶かし混ぜます。
5. 5 2枚残しておいたキャベツに4を流し入れたら完成です。 お好みで黒こしょうなどをかけてお召し上がり下さい。