簡単過ぎる!春キャベツとベーコンの炊き込みピラフ レシピ・作り方

「簡単過ぎる!春キャベツとベーコンの炊き込みピラフ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

あっと言う間に誰からも好まれる美味しいピラフが完成します。切って入れるだけで良いので炊いている間におかずも作れる大助かりのレシピです。ピラフはパーティー料理にももってこいなので困ったときはぜひお試しください。

調理時間:50分

費用目安:400円前後

材料(3人前)

手順

  1. 準備. 米を浸水させておきます。
  2. 1. 赤パプリカ、ピーマン、玉ねぎ、ブラックオリーブをみじん切りにします。薄切りハーフベーコンを2センチ幅に切ります。キャベツを手でちぎります。
  3. 2. 米、水を入れた炊飯器に1、コーン、(A)を入れて良く混ぜ、ベーコン、塩こしょうを入れて炊きます。
  4. 3. 2に有塩バターを入れてよく混ぜます。
  5. 4. 皿に盛り、ドライパセリをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

ミックスベジタブルでも彩りが綺麗ですので、ピーマン、赤パプリカがご自宅になければ代用してください。お好みできのこやツナを入れても美味しくなります。ブラックオリーブはなくても問題ありません。バターは最後に入れることによって風味がぐっと増しますので省かないことをオススメします。

たべれぽ
4.3

20件のレビュー
たべれぽの写真
える
える
2020.5.19
パセリをかけるのを忘れてました😅 たべれぽを見ると水分が多い様でしたので、水を380cc→350ccに減らし、材料が足りない為ベーコン・キャベツもレシピより少なめに、コンソメも小さじ2弱で作ってみたところ、お米の固さも味も丁度良く出来、旦那にも美味しいとの言葉をいただきました! 次回は人参もみじん切りにして入れてみたいと思います✨
6人のユーザーが参考になった
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リーナ
リーナ
2021.10.25
少量のキャベツが…しんなり やわらか◎ 仕上げのバターで香りと ツヤが出て、しっとり♡ おいしい♪
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パンちゃん
パンちゃん
2018.4.12
ブラックオリーブ、パプリカ、コーン🌽無しで、代わりにピーマンを2個で作りました❗️ご飯が柔らかかったので、次回の課題です🍀味は美味しかったです✨リベンジ‼️
5人のユーザーが参考になった
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ちなくん。
ちなくん。
2017.6.6
野菜とかの水分も多かったのか、べちゃついてリゾットみたいになりましたが、シンプルに美味しかったです! またリピします♪
2人のユーザーが参考になった
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うっちぃ
うっちぃ
2023.2.7
味付けを参考にしたかったので、レシピを参考に。具や調理方法は全然別のものややり方で作りました☺ ニンニクとバター、塩コショウとコンソメ顆粒が安定の美味しさでした😋
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めろん
めろん
2022.4.20
優しい味でおいしかったですが、少し水分が多く感じました!
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える
える
2020.7.10
前回と同じく水を350ccにしましたが、今回はキャベツをレシピ通りの分量で入れた為か、お米が少し柔らかくなってしまいました。 味は美味しかったので、入れる具材の分量によって水分量は調整していきます✨
1人のユーザーが参考になった
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ありこーん
ありこーん
2021.11.9
水350cc、パプリカを人参で代用。仕上げにパルメザンチーズをかけました。キャベツの甘みがいい感じ♡

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

さーお
さーお
普通炊きなのか、炊き込み炊きなのか、どちらか載っていないものが多く、迷うのですが、普通炊きで良かったでしょうか?
kurashiru
kurashiru
記載がなくご不便をおかけいたしました。 普通炊き機能を利用して作っていますよ。 ぜひ作ってみて下さいね
みくたそ
みくたそ
余ったご飯は冷凍できますか?
kurashiru
kurashiru
冷凍していただくことは可能ですが、作りたてのほうが美味しいですので冷凍はせずに早めに召し上がっていただくことをオススメしております。 ぜひ作ってみてくださいね。 よろしければ「たべれぽ」への投稿もお待ちしておりますね。
非常に美味しそうなんですが、ガス炊飯器でも作れますか?水加減を控えめにしたら出来ますか?
kurashiru
kurashiru
大変申し訳ないのですが、ガス炊飯器での試作を行っておらず正確なお答えができません。

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