ボリューム満点!肉のり巻き レシピ・作り方

「ボリューム満点!肉のり巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ボリュームたっぷり、肉のり巻きはいかがでしょうか。焼肉のタレで味付けした牛肉と、ほうれん草ののり巻きです。ボリューム満点で食べ応えのある一品です。ラップでぎゅっと巻けば、巻き簾がなくても簡単に作れますよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:30分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. ほうれん草の根を切り落とし、3cm幅に切ります。
  2. 2. 耐熱ボウルに1と水を入れて、ふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで3分熱し、冷水にとって冷まし、よく水をきります。
  3. 3. (A)を和えます。
  4. 4. フライパンでサラダ油を中火で熱し、牛こま切れ肉と酒を入れて炒め、焼肉のタレを入れて全体を馴染ませます。
  5. 5. ラップに焼きのりをのせ、ごはんを薄く敷き詰めます。3を敷いたら4を置いて巻き、食べやすい大きさに切ってお皿に盛ったら完成です。

料理のコツ・ポイント

焼き肉のタレが無い場合は、しょうゆ、みりん、酒、ゴマなどで味付けをしてください。 ほうれん草の代わりに、モヤシやニンジンでも美味しく召し上がれます。

たべれぽ
4.3

15件のレビュー
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リーナ
リーナ
2022.8.3
前日の夜に具を準備。 朝、お弁当に巻き巻き…◎ さえてない頭でも出来上がり、 嬉しい。 マヨを入れれば良かったです♪
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YUKI🍑
YUKI🍑
2019.1.29
お弁当にしました!作り方簡単で大雑把なわたしでも美味しくできました。形が崩れないように、切るときは肉用のよく切れる包丁を使いました!
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ベル🎀
ベル🎀
2018.6.20
前回恵方巻で😉 今日は韓国冷麺と一緒😌 かなり美味しく満足レシピです🎀
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asa
asa
2021.8.1
酢飯ではないのでヘルシーで、気軽に出来るのでうちではラーメンの日などにおにぎりのような感じでセットにして出すと喜んでもらえます♪今回は千切りきゅうりと大葉ですが、家にある野菜なんでもいいですし、豚肉でもおいしいですよ(*^^*)
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ベル🎀
ベル🎀
2021.2.2
節分の恵方巻きにリピ🍴 美味しいと絶賛でおかわりを😉 お気に入りのレシピです🎀
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かなやん。
かなやん。
2019.11.20
味付けが少し薄めでした。今度は濃いめに作ります。
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パンちゃん
パンちゃん
2018.4.4
ラップで巻いて、その上から更に巻き簾で巻きました❣️のりが少し足りなかったので、次回は大きめの海苔か、具材を減らしたらもっと上手くできそうです😃✨✨リピ決定‼️
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ぶぅ🍎
ぶぅ🍎
2017.5.22
美味しかったぁ🤗 切るのが難しいっ…😔 ラップ状態で切りました😊
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ミキ
ミキ
2023.3.23
お肉は焼肉のタレだけだといまいちだったので、醤油、砂糖、コチュジャン、味噌を少しだけ足しました。 具にキムチを追加するととっても美味しかったです!

よくある質問

  • レシピで使用している酒の種類を教えてください

  • 酒の代用はありますか?

  • 日持ちはどれくらいですか?

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reina
reina
海苔がいつも上手く巻けません。ご飯が熱いからでしょうか?何かコツはありますか?
kurashiru
kurashiru
ご飯、具材、すべて冷ましてから巻いてみてくださいね。また、汁気はしっかり取るようにしてみてください。またご飯の量が多いようでしたら上手く巻けなくなってしまいます。ご飯を少し減らしてご様子をみてくださいね。美味しく作れますように。

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