簡単 韓国風太巻きキンパ レシピ・作り方
「簡単 韓国風太巻きキンパ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
市販の焼肉のタレで作る、韓国風キンパのご紹介です。細切りのたくあんを加えることで食感が楽しめる一品です。ごま油の香ばしい香りと牛肉の旨味が食欲をそそります。簡単に作れますので、ぜひお試しください。
調理時間:30分
費用目安:400円前後
材料(1本分)
手順
- 準備. にんじんは皮をむいておきます。 きゅうりはヘタを切り落としておきます。
- 1. きゅうりは千切りにし、ボウルに入れて塩を揉みこみます。10分ほど置き、水気を絞ります。
- 2. にんじんは千切りにし、別のボウルに入れて塩を揉みこみます。10分ほど置き、水気を絞ります。
- 3. たくあんは細切りにします。
- 4. 牛こま切れ肉は1cm幅に切り、別のボウルに入れて(A)を加えて混ぜ、味をなじませます。
- 5. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、4を入れて火が通るまで炒めたら火から下ろし、粗熱を取ります。
- 6. 別のボウルに混ぜごはんの材料を入れ、しゃもじでさっくりと混ぜます。
- 7. 巻きすの上にラップを敷いてのりをのせ、奥を1.5cmほど空けて6を平らになるようにのせます。少し手前寄りにマヨネーズ、1、2、3、5をのせて手前から巻き、形を整えます。
- 8. のりがなじむまで5分ほど置いたら巻きす、ラップを外し、食べやすい大きさに切り、器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
お使いの焼肉のタレによって塩加減が異なりますので、お好みで調整してください。 キンパの具材はほうれん草やもやしなどをナムルにして入れてもおいしくいただけます。
たべれぽ
4.6
4.6
まゆみ
2022.1.23
7人のユーザーが参考になった
㍉
2023.2.24
巻くのが大変で少し時間がかかりましたが味は抜群に美味しかったです✨ 家族も喜んでくれました
野菜は茹でたほうれん草と人参で作りました。鶏がらと塩少々で味付けすると牛肉の味付けと喧嘩せず美味しかったです😋
3人のユーザーが参考になった
Sayaka
2022.2.4
手間はかかりますが美味しかったです!次は倍量作ります(*´︶`*)
2人のユーザーが参考になった
Ayajou811
2022.2.3
具材は変えてますが巻き方やマヨネーズを塗るなど、作り方を参考にさせていただき恵方巻きを作りました。
2人のユーザーが参考になった
トマトジュース
2022.2.3
牛肉は豚肉で代用し、ほうれん草も入れました!!マヨネーズを入れるのを忘れてたのですが😅美味しかったです!!
2人のユーザーが参考になった
寺島家の食卓
2024.3.10
まるまるかん
2023.5.6
もてなし料理に簡単で便利です。みんなに褒められます
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
質問する
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
コンテンツがありません。