お弁当に ほうれん草のぐるぐる肉巻き レシピ・作り方

「お弁当に ほうれん草のぐるぐる肉巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

豚ロースとほうれん草をぐるぐる巻いた、肉巻きのレシピのご紹介です。焼肉のタレで味を付けているので、とても簡単に作れますよ。断面がぐるぐると可愛らしいので、お子さんのお弁当にもおすすめです。是非お試しください。

材料(1人前)

手順

  1. 1 ほうれん草は根元を切り落とし、ラップで包み、500Wの電子レンジで2分加熱します。
  2. 2 豚ロースに1をのせ、手前から巻きます。
  3. 3 片栗粉をふります。
  4. 4 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、3の巻き終わりを下にして焼きます。
  5. 5 豚ロースの色が変わったら、キッチンペーパーで余分な脂を拭き取ります。
  6. 6 焼肉のタレを加え、豚ロースに火が通ったら火から下ろします。
  7. 7 半分に切り、お弁当箱に詰めて完成です。

コツ・ポイント

焼肉のタレは種類によって味が異なりますので、ご使用のものに合わせて分量を調整ください。 ほうれん草はアクが強い場合は下茹でをしてからご使用ください。 お弁当として持ち運ぶ際は食中毒に配慮し、衛生的な環境下で調理を行い、持ち運びの際は保冷剤をつけて冷蔵庫やなるべく涼しい場所に保管してください。加熱の必要があるものは必ずよく火を通し、しっかり粗熱を取り、余分な汁気は切ってからお弁当に詰めてください。

たべれぽ

4.5
22件のレビュー
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misaki
misaki
2020.4.11
お弁当用です。 切りにくかったのと、小さめに作ったので 切らずにそのまま入れました。
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のんち
のんち
2022.6.19
にんじんとほうれん草で作ってみました!! 調味料を混ぜるということもなく忙しい朝にはとても良いなと思いました♪
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kaeneko
kaeneko
2021.4.28
彩もよく簡単にできて美味しかったです!
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S
S
2020.12.6
ほうれん草を間違って横向きで巻いてしまいました😢くるくるの見た目にはなりませんでしたが、美味しかったです。
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tomato
tomato
2022.3.22
お弁当用に作りました。簡単でおいしく、しっかりメインになる!また作ります☺
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もふもふ猫3
もふもふ猫3
2021.12.17
美味しく簡単に作れました。 焼肉のタレは叙々苑のを使いました
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陽菜
陽菜
2020.2.7
簡単で美味しい!リピしました❤︎ お弁当に入れてもGOOD👌
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PnknOmc
PnknOmc
2019.10.20
焼肉のたれでしっかり味付けされるので、冷めてもとっても美味しかったです!くるくる巻くのが楽しかった(*‘ω‘ *)
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mxs
mxs
2019.1.14
お弁当のおかずに作りました! 巻くのも味付けも簡単で見た目も良いので これからお弁当の定番にしようと思います!
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よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

Sayaka*
Sayaka*
作り置きする場合は、どの段階で、どういう保存方法で、どれくらい持ちますか??*
kurashiru
kurashiru
作り置きにする場合は、しっかりと火を通してから粗熱を取り、冷蔵で2~3日を目安に保存が可能ですよ。彩りがよく、おいしいのでぜひ作ってみてくださいね。

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