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韓国風 ピリ辛そぼろの混ぜごはん　レシピ・作り方

「韓国風 ピリ辛そぼろの混ぜごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.4
8件
調理時間
20 分
費用目安
250 円

コチュジャンでピリ辛、韓国風そぼろの混ぜごはんの紹介です。さっと炒めたそぼろを、ごはんと混ぜるだけ、とっても簡単なレシピです。目玉焼きを添えてお召し上がりください。ごま油の香りが食欲をそそる一品です。

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材料（1人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  1. 1 熱したフライパンにごま油を入れ、豚ひき肉を中火で炒めます。
  2. 2 火が通ったら(A)を入れて中火で煮詰め、汁気がなくなったら取り出します。
  3. 3 別のフライパンにサラダ油をひき、卵を入れ中火で3分、火が通ったら火から下ろします。
  4. 4 ボウルにごはんと2、小ねぎを加えて混ぜ合わせます。
  5. 5 器に盛り付け、3を乗せたら完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 ひき肉は、鶏ひき肉や合挽き肉などお好みの挽き肉をお使いください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

4.4
8件のレビュー
たべれぽの写真
miniiiii
miniiiii
2021.5.3
5.0
美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
mari
mari
2021.8.4
4.4
今回は、セルフ混ぜ混ぜにしました。なので、ひき肉は乗せています。簡単で美味しかったです。
たべれぽの写真
Ka
Ka
2020.8.25
卵が割れて卵焼きみたいになっちゃいましたが美味しかったです😊笑

よくある質問

  • コチュジャンの代用はありますか？

  • コチュジャンは省いて作ることができますか？

  • 子どもでも食べることができますか？

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