レンジで簡単 ビビンバ風混ぜご飯 レシピ・作り方

「レンジで簡単 ビビンバ風混ぜご飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

電子レンジで簡単に作れる、豚ひき肉ともやしのビビンバ風混ぜご飯です。豚ひき肉も、もやしも電子レンジで加熱するだ、切る作業も無いので、とても簡単です。料理が苦手な方でもサッと作れますので、是非お試しください。

材料(1人前)

手順

  1. 1 耐熱ボウルにもやしを入れ、ラップをして500Wの電子レンジで2分加熱し、(B)を加えて混ぜ合わせます。
  2. 2 別の耐熱ボウルに豚ひき肉と(A)を入れて混ぜ、ボウルの内側に薄く広げ、ラップをして500Wの電子レンジで5分加熱します。
  3. 3 肉に火が通ったら、ごはん、キムチ、1を加えて混ぜます。
  4. 4 お皿に盛り付けて、温泉卵を乗せ、糸唐辛子をトッピングして完成です。

コツ・ポイント

ひき肉は火が通りやすいよう、ボウルの内側に広げて加熱しています。 塩加減は、お好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

4.5
26件のレビュー
たべれぽの写真
りんごばたー
りんごばたー
2021.4.14
フライパンも包丁もいらなくて簡単です!
2人のユーザーが参考になった
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みゆミユ
みゆミユ
2019.4.30
甘めな感じでしたが美味しかったです👍
2人のユーザーが参考になった
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ゆーま
ゆーま
2021.4.11
糸唐辛子無しで食べました。 卵が落ちちゃった。 でも味は美味しいです!
1人のユーザーが参考になった
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アップル
アップル
2018.8.27
レンジでやるところを、フライパンで炒めた! 最後に海苔もかけて、めちゃうま(^O^)☆
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか?

  • コチュジャンの代用はありますか?

  • コチュジャンは省いて作ることができますか?

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