きのこのコーンクリームスープ レシピ・作り方
「きのこのコーンクリームスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
コーンクリームの優しい甘みと、2種類のきのこの旨味が味わえるます。 缶を使っているので、手間なくクリーミーなコーンスープが作れます。きのこが入っているのでお腹も満たされるため、朝ごはんなどにもぴったりです。
材料(2人前)
手順
- 1 しめじは石づきを切り落とし、手でほぐします。しいたけは軸を切り落とし、薄切りにします。
- 2 鍋にコーンクリームと牛乳を入れて中火で熱します。
- 3 ふつふつとしてきたら、1を加えて火を通し、(A)を入れて味を調えます。
- 4 器に盛りつけたら完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 スープは牛乳を加えているので、沸騰さないように火加減に注意してくだい。
たべれぽ
yoheihosh
2021.7.23
豆乳で作りました。玉ねぎも入れてます。しめじなしですが、しいたけの旨味が出て濃厚ですごく美味しいスープです。
3人のユーザーが参考になった
HappyChamy
2023.6.1
薄味にしたかったので、コーンクリームと牛乳を1:1に。
また、手持ちのコンソメは濃いめになるので、小さじ1に調整しました。
十分にクリーミーで、主人も大絶賛!美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった
まーにん3
2019.12.11
コーンクリームと椎茸の相性がとても良いと感じました。クリーミーで家族にも好評でした。また作ります。
1人のユーザーが参考になった
きなこ
2022.11.8
美味しかったです。きのこたっぷり入れました!
Yuuko
2022.4.27
分量が少なく感じ、水を足しました。
しめじが無かったので 椎茸だけですが 旨みが出て 美味しかったです!!
ユーザー233322
2021.7.14
美味しいです。
はなかっぱ
2021.4.15
コーンスープの素でアレンジしました。きのこ類とコーンの相性が良くて美味しい。しかも簡単!
Cちゃん
2020.6.25
コンソメ入れすぎて味濃かったわ〜!
あんぱいに美味し
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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