きのこのコーンクリームスープ　レシピ・作り方

「きのこのコーンクリームスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

コーンクリームの優しい甘みと、2種類のきのこの旨味が味わえるます。 缶を使っているので、手間なくクリーミーなコーンスープが作れます。きのこが入っているのでお腹も満たされるため、朝ごはんなどにもぴったりです。

調理時間：15分

費用目安：300円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. しめじは石づきを切り落とし、手でほぐします。しいたけは軸を切り落とし、薄切りにします。
  2. 2. 鍋にコーンクリームと牛乳を入れて中火で熱します。
  3. 3. ふつふつとしてきたら、1を加えて火を通し、(A)を入れて味を調えます。
  4. 4. 器に盛りつけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 スープは牛乳を加えているので、沸騰さないように火加減に注意してくだい。

たべれぽ
4.3

40件のレビュー
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yoheihosh
yoheihosh
2021.7.23
豆乳で作りました。玉ねぎも入れてます。しめじなしですが、しいたけの旨味が出て濃厚ですごく美味しいスープです。
3人のユーザーが参考になった
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HappyChamy
HappyChamy
2023.6.1
薄味にしたかったので、コーンクリームと牛乳を1:1に。 また、手持ちのコンソメは濃いめになるので、小さじ1に調整しました。 十分にクリーミーで、主人も大絶賛！美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった
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まーにん3
まーにん3
2019.12.11
コーンクリームと椎茸の相性がとても良いと感じました。クリーミーで家族にも好評でした。また作ります。
1人のユーザーが参考になった
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きなこ
きなこ
2022.11.8
美味しかったです。きのこたっぷり入れました！
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Yuuko
Yuuko
2022.4.27
分量が少なく感じ、水を足しました。 しめじが無かったので 椎茸だけですが 旨みが出て 美味しかったです!!
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ユーザー233322
ユーザー233322
2021.7.14
美味しいです。
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はなかっぱ
はなかっぱ
2021.4.15
コーンスープの素でアレンジしました。きのこ類とコーンの相性が良くて美味しい。しかも簡単！
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Cちゃん
Cちゃん
2020.6.25
コンソメ入れすぎて味濃かったわ〜！ あんぱいに美味し

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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