キノコとコーンのチーズクリームスパゲティ レシピ・作り方

「キノコとコーンのチーズクリームスパゲティ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

シチューの素を使って作るチーズクリームスパゲティです。 ピザ用チーズを入れることで濃厚になり、とろけたチーズが具材と絡んで病みつきになる一品です。 お好みで最後に黒こしょうをかけてお召し上がりください。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

材料(1人前)

手順

  1. 準備. コーンは水気を切っておきます。
  2. 1. 絹さやはヘタと筋を取ります。
  3. 2. しめじは石づきを切り落とし、手でほぐします。エリンギは半分にし1cm幅に切ります。
  4. 3. 鍋にお湯を沸かし、塩を入れたらスパゲティをパッケージの表示時間通りに茹で、水気を切ります。
  5. 4. 中火に熱したフライパンにバターを入れ、溶けたら1、2とコーンを入れ軽く炒めます。
  6. 5. 4に牛乳を入れ、強火にしひと煮立ちしたら(A)を入れて全体が馴染むまでよく混ぜます。
  7. 6. 5に3を入れて和えたら、お皿に盛って、お好みで黒こしょうをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

茹で時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ
4.3

6件のレビュー
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Manami  Murase
Manami Murase
2018.7.11
なかった野菜の代わりにベーコンとブロッコリーを入れてみました🙌 味がしっかりとついていて美味しいです😋💕
1人のユーザーが参考になった
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@CC
@CC
2018.2.3
おいしかったです^^*
1人のユーザーが参考になった
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Kaorebo12
Kaorebo12
2022.11.21
使ったクリームシチュールーのせい? 普通に牛乳バター小麦粉でホワイトソース作ったほうがおいしい。インスタントのホワイトソース感が否めない。 途中から醤油を足して食べたけどそれでもまずかった、
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ふみ
ふみ
2022.6.8
残っていたウインナーを入れ、絹さやがなかったので代わりに緑のものとしてパセリを。しっかりした味で美味しかったです。
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りこぴん
りこぴん
2020.5.3
ベーコンと冷蔵庫にある野菜で作りました😄 チーズはスープをかける前にパスタにのせました😆 ドライパセリが最後の最後で粉々なのが残念ですが美味しかったです😋
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みさと🍒
みさと🍒
2019.1.30
シチューのルーで作るから とても簡単! 超 美味しかったです。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

たみりん
たみりん
チーズクリームパスタ作るのに シチュー素は知らなかったです 粉じゃなくてルーでも平気ですか?
kurashiru
kurashiru
シチューの素は、粉末状のものではなくクリームシチュールーでも大丈夫ですよ。刻んだりおろしたりしてから使うと、溶けやすく馴染みやすくなりますよ。 ぜひ試してみてくださいね。

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