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長ねぎのピリ辛ナムル レシピ・作り方
「長ねぎのピリ辛ナムル 」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
長ねぎのピリ辛ナムルはいかがでしょうか。切って混ぜるだけの簡単副菜で、あともう一品欲しいときにとても便利です。ごはんのお供にはもちろん、ラーメンやうどんなどのトッピングにもオススメです。ぜひ、お試し下さい。
調理時間：10分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
手順
- 準備. 長ねぎは根元を切り落としておきます。
- 1. 長ねぎは斜め薄切りにします。
- 2. ボウルに1と(A)を全て加え、混ぜ合わせます。
- 3. 全体に味が馴染んだら、器に盛りつけて、完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 長ねぎの辛みが気になる場合は、10分程さらすと食べやすくなります。
たべれぽ
4.4
4.4
バーミー
2024.8.8
ねぎの辛味も美味しさのひとつ…
ですが正直かなり辛かった 汗
さらしねぎにしてから和える方が
食べやすくなると思います。
味付けはよかった♡ちょこんと
のせて白ご飯の良きお供になります♪
9人のユーザーが参考になった
な
2024.11.4
水にさらしましたが、やっぱり辛かったです。味付けはとっても美味しいです！
ユーザー7be642
2022.8.23
ねぎが辛かったけど
ちょっと一品にはちょうどいいかも
あー汰む
2022.1.30
ネギを縦に切ってみました。
美味しくできました。
pegu
2019.12.7
簡単で美味しく出来ました。レシピありがとうございます。
梅干しの人
2018.12.27
ねぎがめちゃくちゃ辛い！
lonskiiii
2018.12.13
ご飯に合うです！
uk
2018.12.8
簡単！
ヤギネ
2018.12.6
キムチと和えてみました！！すごい美味しいです(*´∇`*)
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
質問
ヨモギちゃん
ゴマ油じゃなくてオリーブオイルで代用可能ですか？
kurashiru
ごま油の代わりにオリーブ油を使用してもお作りいただけます。一般的にナムルはごま油を使用することが多く、辛い風味とも相性がよく合いますよ。ごま油の香ばしい風味とピリッとしたラー油の風味がお箸のすすむ一品に仕上がります。機会がございましたら、ぜひレシピ通りに作ってみてくださいね。おいしくできますように。
ゆうき
10分程度水につけめしたが、辛味が強かったです。他に辛味がとれる方法はありますか
kurashiru
お作りいただきありがとうございます。辛味が強く感じる場合は長ネギを追加してお作りいただくか、砂糖を少量加えたりごま油の分量を増やしても辛味が和らぎます。また、豆腐や蒸し鶏などの上にトッピングすることで辛味を強く感じずにお召し上がりいただけますよ。ぜひ試してみてくださいね。
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