ミミガーときゅうりのネギ塩ダレ和え レシピ・作り方
「ミミガーときゅうりのネギ塩ダレ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ミミガーときゅうりのネギ塩ダレ和えのご紹介です。コリコリとしたミミガーとシャキシャキとしたきゅうりの食感がクセになる、おかずにはもちろん、おつまみにもぴったりな一品です。ごま油の風味も食欲をそそりますよ。ぜひ、作ってみてくださいね。
材料(2人前)
手順
- 準備 きゅうりはヘタを切り落としておきます。 赤パプリカはヘタと種を取り除いておきます。
- 1 きゅうりは縦に半分に切り、5mm幅の斜め切りにします。赤パプリカは薄切りにします。長ねぎはみじん切りにします。
- 2 鍋にお湯を沸かしボイルミミガーを入れ、中火で1分程ゆでます。流水で洗い、水気を切ります。
- 3 ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせ、1、2を入れ全体に味がなじむように和えます。
- 4 器に盛り付け、白いりごまを散らして完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してお作りください。 ボイルミミガーは、パッケージの表記に従って調理してください。
たべれぽ
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よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
チューブタイプのニンニクで代用できますか?
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