長ねぎとザーサイのラー油和え レシピ・作り方
「長ねぎとザーサイのラー油和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
長ねぎとザーサイのラー油和えのご紹介です。余りがちな、長ねぎの青い部分を使った、お手軽レシピです。ラー油のピリッとした辛さがビールのおつまみによく合いますよ。火を使わずに簡単に出来ます。是非お試しくださいね。
材料(2人前)
手順
- 1 長ねぎの青い部分は斜め薄切りにします。
- 2 ザーサイは粗みじん切りにします。
- 3 ボウルに1、2、(A)を入れて和えます。
- 4 器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
今回はラー油を使いましたが、ごま油で代用しても美味しく作れます。 ザーサイはメーカーにより塩分が違うので味をみて量を調節して下さいね。
たべれぽ
リーナ
2023.3.16
作りたてはネギが辛かったので、
すぐ食べたい時は
ごま油で炒めてから
作れば良かったです◎♪
7人のユーザーが参考になった
まさ
2019.7.18
ザーサイ久しぶり^_^こんな料理があるんだ。ビールのお供にも最高かと。ラー油がなかったので、ごま油と鷹の爪を入れてみました。
1人のユーザーが参考になった
おもち
2023.2.11
簡単でしたが味は普通でした。
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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