市販のプチマフィンで 紫陽花カップケーキ　レシピ・作り方

手順

1. 準備. クリームチーズは常温に戻しておきます。
2. 1. ボウルに生クリームを入れてハンドミキサーで混ぜ、砂糖を2回に分けて入れ、ツノが立つまで泡立てます。
3. 2. 別のボウルにクリームチーズを入れ、ハンドミキサーで混ぜます。
4. 3. 2に1を2回に分けて加え、混ぜます。
5. 4. 3を半分に分け、片方には青の食紅を加えます。もう片方には赤と青の食紅を加えて紫にします。色が均一になるまでよく混ぜます。
6. 5. 星口金を入れた搾り出し袋に、4を真ん中で分かれるように入れます。
7. 6. 市販のプチマフィンに搾り出してミントを飾ったら完成です。