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市販のプチマフィンで 紫陽花カップケーキ　レシピ・作り方

「市販のプチマフィンで 紫陽花カップケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レビュー
なし
調理時間
40 分
費用目安
300 円

梅雨の時期にぴったりのあじさい色のマフィンのご紹介です。市販のマフィンにひと手間加えるだけでとってもオシャレなマフィンに仕上がりますよ。華やかなのでパーティにもピッタリです。とても簡単にお作り頂けますので、是非作ってみてくださいね。

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材料（10個分）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  1. 準備 クリームチーズは常温に戻しておきます。
  2. 1 ボウルに生クリームを入れてハンドミキサーで混ぜ、砂糖を2回に分けて入れ、ツノが立つまで泡立てます。
  3. 2 別のボウルにクリームチーズを入れ、ハンドミキサーで混ぜます。
  4. 3 2に1を2回に分けて加え、混ぜます。
  5. 4 3を半分に分け、片方には青の食紅を加えます。もう片方には赤と青の食紅を加えて紫にします。色が均一になるまでよく混ぜます。
  6. 5 星口金を入れた搾り出し袋に、4を真ん中で分かれるように入れます。
  7. 6 市販のプチマフィンに搾り出してミントを飾ったら完成です。

コツ・ポイント

砂糖はグラニュー糖でも代用できます。色合いはお好みなので、食紅の量や割合を変えて作ってみて下さいね。 チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。 クリームがゆるい場合は冷蔵庫に入れて冷やしてから絞ってくださいね。

たべれぽ

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よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

⒐30
⒐30
違う色の着色料でもいいんですか？
kurashiru
kurashiru
今回は紫陽花をイメージして食紅を使用しました。食紅の色はお好みでご変更いただけますので、ぜひアレンジをお楽しみくださいね。
GaEun Kim Matsuda
GaEun Kim Matsuda
アイシングカラーでもいいですか？
kurashiru
kurashiru
食紅の代わりにアイシングカラーを使用してもお作りいただけます。お好みの色味に合わせて分量を調整してくださいね。

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