プルーンのカップケーキ　レシピ・作り方

料理のコツ・ポイント

バニラビーンズをお使いの場合は、包丁を使って割き、中身を包丁の背でしごくようにして取り出してください。まな板につくと取りにくいので、気をつけてください。 生地は焼くと膨らみますので、型の8分目を目安に入れてください。 オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。