もやしとザーサイの簡単和え物　レシピ・作り方

「もやしとザーサイの簡単和え物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.0
10件
調理時間
15 分
費用目安
200 円

もやしとザーサイの和え物の紹介です。電子レンジ調理で簡単に、冷蔵庫の定番食材を使用し短時間で作りました。一品足りない時やお酒のおつまみにも最適です。ぜひ作ってみて下さい。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 もやしを耐熱ボウルに入れ、ラップをして、500Wの電子レンジで3分加熱し、水気を切ります。
  2. 2 長ねぎ、ザーサイは細切りにします。
  3. 3 ボウルに(A)を混ぜ合わせ、1と2を加え混ぜ合わせます。
  4. 4 全体に味が馴染んだら器に盛り、糸唐辛子をのせ完成です。

コツ・ポイント

ザーサイは味を見て塩分を調整してください。もやしの水分はしっかりと取り除いて下さい。水っぽさが防げます。

たべれぽ

4.0
10件のレビュー
たべれぽの写真
Yuuko
Yuuko
2023.12.14
ネギが ちょっと辛いかなと思ったのですが、和えて少し置いたら 辛味も和らぎました。あっさりして 美味しかったです❣️
たべれぽの写真
avalon
avalon
2021.11.20
鶏ガラ小さじ1入れてもいいかもしれません。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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