たっぷりもやしと長ねぎのザーサイ中華炒め　レシピ・作り方

「たっぷりもやしと長ねぎのザーサイ中華炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

たっぷりのもやしがシャキシャキ美味しい！ ささっと簡単にできる、中華な味の炒め物レシピです。 なんとザーサイは、炒め物の味付けに使ってもとてもいい味出すんです。 長ねぎやしょうが、ニンニクの香味が食欲をそそりますよ。

調理時間：10分

費用目安：300円前後

シェア
ツイート
印刷する

材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. 長ねぎは5mm幅の斜め切りにします。
  2. 2. ザーサイは細切りにします。
  3. 3. フライパンを中火に熱し、ごま油をひいて1、2、もやしを炒めます。
  4. 4. しんなりしてきたら(A)で味付けをし、よく混ざったら火から下ろします。
  5. 5. お皿に盛り、糸唐辛子をトッピングして完成です。

料理のコツ・ポイント

豚バラ肉のスライスや鶏もも肉など、お好きなお肉を加えても、美味しく仕上がります。 塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ
4.1

8件のレビュー
たべれぽの写真
Yuuko
Yuuko
2024.8.28
簡単に作れました。 ザーサイがアクセントになって 美味しかったです！
たべれぽの写真
わすれぽ
わすれぽ
2022.5.3
味付け最高でした！おかずの一品にして食べましたが、つまみにも良さそう ^_^

よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか？

  • 日持ちはどれくらいですか？

  • チューブタイプの生姜で代用できますか？

質問する

コンテンツがありません。

このレシピに関連するレシピ

コンテンツがありません。

このレシピに関連するキーワード

人気のカテゴリ