本格 もやしと長ねぎの無限ナムル　レシピ・作り方

「本格 もやしと長ねぎの無限ナムル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

とても簡単にお作りいただけるのに本場の味のナムルのご紹介です。もやしをサッと短時間で茹でることで、シャキシャキとした食感が失われずに済みますよ。味付けもシンプルですが、お箸がどんどん進む一品です。この機会に是非作ってみて下さいね。

調理時間：30分

費用目安：100円前後

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材料(1人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. 長ねぎをみじん切りにします。
  2. 2. ボウルに(A)を入れて混ぜます。
  3. 3. 鍋にお湯を沸かして、もやしを入れて1分茹で水気を切ります。
  4. 4. 熱いうちに1と供に2に入れ、よく和えます。
  5. 5. 器に盛り付けて糸唐辛子を乗せて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。もやしが熱いうちに調味料と混ぜることで味がしみ込みやすくなりますよ。

たべれぽ
4.2

40件のレビュー
たべれぽの写真
しらたま
しらたま
2020.1.22
簡単でした😊
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ぶぅ🍎
ぶぅ🍎
2018.8.18
簡単！美味しっ😋 長ネギの代わりに刻みネギを🍴 茹でずにレンジでチン(600Wで2分30秒)で 作りました🍴 ご馳走様でした🍀
2人のユーザーが参考になった
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ユーザーb604b4
ユーザーb604b4
2021.11.5
簡単！余ったネギの消費に良かったです。
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シェリー
シェリー
2021.7.28
シンプル。時短だからもやしが余った時にちょうどいいですね！
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ナオ
ナオ
2021.5.25
簡単美味しい。
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あん
あん
2021.5.22
もやしはレンジでチンしました！ 白ゴマをきらしていたので黒ゴマで！ 簡単で美味しくできました❣️
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ゆあ*
ゆあ*
2021.3.8
おつまみに出したら美味と(｡･ω･)ﾉﾞ 糸唐辛子なかったから一味で。もう少しニンニク効いても良いかも、とのことで今度は気持ち多めに作ろうと思います◎
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くりこ
くりこ
2020.6.19
無限です！！ やめようとしてもやめられない！ 安く簡単！リピ決定！
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ちゃこ
ちゃこ
2020.4.30
ネギとゴマは無かったです。。もやし200gで調味料2倍にしたら、かなり味濃くなっちゃいました。材料そのままでもやし200gでも充分だったかなぁ。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

  • チューブタイプのニンニクで代用できますか？

質問

くまもと
くまもと
もやし200gの場合、調味料はどのように変わりますか？
kurashiru
kurashiru
もやしを200g使用する場合、すべての調味料の分量を2倍を目安に増やしてくださいね。ごま油とニンニクの風味が食欲を誘う一品となっておりますのでぜひ作ってみてください。お気に入りのレシピとなりますように。

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