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ねぎたっぷり 和風オープンオムレツ　レシピ・作り方

「ねぎたっぷり 和風オープンオムレツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.4
15件
調理時間
30 分
費用目安
300 円

フライパンでじっくり調理。普通のオムレツはコツが必要なので苦手な方も多いのではないでしょうか。オープンオムレツなら蓋をしてじっくり待つだけでかわいいオムレツができてしまいます。今回は和風の味にしましたが、洋風にしたりと、アレンジも楽しめますよ。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
  1. 準備 しいたけは軸を切り落としておきます。
  2. 1 長ねぎは薄い斜め切りにします。しいたけは薄切りにします。
  3. 2 ブロックベーコンは半分の厚さに切り、細切りにします。
  4. 3 ボウルで卵液の材料を混ぜ合わせます。
  5. 4 フライパンを中火に熱し、ごま油をひいて1と2を炒めます。
  6. 5 長ねぎがしんなりしてきたら3を流し入れて弱火にし、蓋をして10分ほど加熱します。
  7. 6 火が通ったら器に盛り、小ねぎとかつお節をかけて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、しっかりと加熱し卵の生食を避けてください。

たべれぽ

4.4
15件のレビュー
たべれぽの写真
moguta
moguta
2023.4.26
3.4
たべれぽの写真
おむれつ
おむれつ
2022.11.30
4.2
メモ 卵3個で、具材はそのままの量 卵焼ききでいける 裏が焦げるので注意
たべれぽの写真
しらたま
しらたま
2021.2.10
☆3.8
たべれぽの写真
Garla
Garla
2020.8.24
なかなかネギ一本使ってオムレツ作ることはありませんね。更に小ネギをトッピング。元気が出そうです！
たべれぽの写真
ココ
ココ
2020.4.20
ベーコンの代わりにウインナーで。とても美味しく頂きました。
たべれぽの写真
Eri
Eri
2019.10.5
椎茸なし。卵2つにしたの忘れてて調味料はレシピ通りにしてしまぃ味…濃いかった。次回は調整します。
たべれぽの写真
tecco
tecco
2019.3.12
作ってみました。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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