ベーコンと長ねぎたっぷりのチーズオムレツ　レシピ・作り方

手順

1. 準備. 長ねぎは根元を切り落としておきます。
2. 1. 長ねぎは5mm幅の斜め切りにします。
3. 2. 薄切りハーフベーコンは2cm幅に切ります。
4. 3. ボウルに卵を割り入れて溶きほぐし、(A)を入れてよく混ぜ合わせます。
5. 4. 1、2、ピザ用チーズを入れて、よく混ぜ合わせます。
6. 5. 中火に熱したフライパンに有塩バターをひき、4を流し入れて全体を大きくかき混ぜ、縁が固まって来たら蓋をして弱火で中に火が通るまで7分程焼きます。
7. 6. 裏返し、蓋をして弱火で5分程焼きます。焼き色がついたら火を止め、器に盛り付けて出来上がりです。