小ねぎ大量消費 オープンオムレツ　レシピ・作り方

「小ねぎ大量消費 オープンオムレツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.3
9件
調理時間
20 分
費用目安
350 円

小ねぎを大量に消費できるレシピのご紹介です。 余りがちな小ねぎを、オープンオムレツにすることで、見た目もよく、美味しい料理ができます。 朝食の一品などにもおすすめです。 簡単で美味しいので、ぜひお試しください。

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材料（1枚分(直径26cmフライパン)）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 卵をボウルに割りいれ、マヨネーズと合わせてよく混ぜます。
  2. 2 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、1を流し入れて表面がポツポツして来たら、クリームチーズを散らして小ねぎを乗せます。
  3. 3 蓋をして蒸し焼きにし、卵が固まったらお皿に盛り、黒こしょうを振って完成です。

コツ・ポイント

今回はサラダ油を使用していますが、オリーブオイルなどお好みの油でも代用可能です。 半分の量にして、スキレットなどで焼いてもおしゃれに仕上がります。

たべれぽ

4.3
9件のレビュー
たべれぽの写真
cool
cool
2019.4.29
具材の絶妙なバランスが良かったです。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ワニワニ
ワニワニ
2024.12.2
卵4個、あとはレシピ通りで。手軽で美味しかったです。焦げ目がやや多くついたので、今度は少し火を弱めて作ってみたいです。
たべれぽの写真
urara
urara
2022.1.7
たまご二つで小さめに作りました。小ネギが余ってるときにいいですね。ワインにも合いそう！
たべれぽの写真
Aya
Aya
2020.6.2
卵→ 4個、クリームチーズ→ 多め 材料は、同じ目分量👀で作りました👍✨ 簡単で😊美味しかったです💗

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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