おやつにおすすめかぼちゃのパンケーキ　レシピ・作り方

Name: おやつにおすすめ かぼちゃのパンケーキ
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: ホットケーキミックス 200g; 卵 1個; 牛乳 200ml; かぼちゃ 150g; メープルシロップ 大さじ1

「おやつにおすすめかぼちゃのパンケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

いつものホットケーキにかぼちゃを混ぜると、ほんのり甘く、きれいな色に焼き上がりますよ。朝食やおやつにぴったりの一品です。お好みでホイップクリームやフルーツを添えてもおいしいですよ。お好みのアレンジでお楽しみくださいね。

調理時間：20分

費用目安：200円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

準備. かぼちゃは皮をむき、種とワタを取り除いておきます。
1. かぼちゃは一口大に切ります。耐熱ボウルに入れて、濡らしたクッキングペーパーをのせ、ラップをかけて600Wの電子レンジで4分加熱します。
2. 熱いうちにつぶし、粗熱を取ります。
3. ボウルにホットケーキミックス、卵、牛乳、2を入れて混ぜます。
4. 中火に熱したフライパンに2を流し入れ、弱火で焼きます。
5. 表面にプツプツと空気の穴ができたら裏返し、火が通るまで焼きます。
6. 火から下ろし、食べやすい大きさに切ります。お皿に盛り付け、メープルシロップをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

かぼちゃの水分量によって牛乳の量を調整してください。メープルシロップの量は、お好みで調整してください。フッ素樹脂加工のフライパンで乾煎りをすると、フッ素樹脂加工がはがれたり有害物質が発生する恐れがありますので、ステンレスや鉄製のフライパンをご使用ください。

たべれぽ

4.4

67件のレビュー

ゆっ

2020.5.27

HMは使わず米粉140g、砂糖35g、BP小さじ2、塩ひとつまみで代用し、かぼちゃは食べれぽを参考に多めに(280g)入れて焼きました。さすがにかぼちゃ入れすぎたかなと思いましたが、しっかりかぼちゃ味の中に甘みと塩がアクセントになっていて、美味しかったです。 1歳7カ月のこどもも沢山おかわりして食べました。

27人のユーザーが参考になった

さつき

2021.2.11

ふわもちで美味しかったです！ポタージュ向きのかなり水っぽい鶴首かぼちゃで作りました！たべれぽ参考にかぼちゃを増量！かぼちゃ350g、牛乳は減らして150mlにしました。（かぼちゃがほくほくタイプだと牛乳の量はかわると思います！）もっちもちで、超かぼちゃでした(*^^*)！甘味が凄く感じられて彩りもよく、美味しかったです(*^^*) 生地が柔らかいので、小さめに作ると返すのが簡単でした(^-^)

16人のユーザーが参考になった