混ぜて焼くだけ かぼちゃのプリンケーキ レシピ・作り方

「混ぜて焼くだけ かぼちゃのプリンケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

混ぜて焼くだけの簡単スイーツレシピです。材料を準備したら、フードプロセッサーとオーブンにお任せ。かぼちゃの優しい甘さがとても美味しいですよ。かぼちゃがご家庭で余ってしまった際など、とても簡単なのでぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:60分

費用目安:400円前後

材料(1台分(18cmパウンド型))

手順

  1. 準備. オーブンを170℃に予熱しておきます。 かぼちゃはタネ、ワタを取り除いておきます。
  2. 1. かぼちゃは皮を剥き一口大に切ります。
  3. 2. 耐熱ボウルに1、水を加え500Wの電子レンジで5分加熱し、粗熱を取ります。
  4. 3. フードプロセッサーに2、ホットケーキミックスと飾り以外の材料を全てを入れ滑らかになるまで撹拌します。
  5. 4. ボウルに3を移し、ホットケーキミックスを加えゴムベラで混ぜます。
  6. 5. 型に流し入れ、170℃のオーブンで40分焼きます。
  7. 6. 中まで火が通ったら、粗熱を取り冷蔵庫で冷やします。
  8. 7. ケーキが冷えたら型から取り出し食べやすい大きさに切ります。
  9. 8. 器に盛り付け、シナモンパウダーをふるい、ミントを飾って完成です。

料理のコツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。 ホットケーキミックスを入れ、ダマができてしまった場合は、漉すと綺麗な出来上がりになります。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ
4.7

35件のレビュー
たべれぽの写真
ラズベリー
ラズベリー
2024.3.24
No.1008 本当は昨日作りましたが、今日投稿です💦今回、生クリームがなかったので牛乳200mlで代用しました😊そして、使用したかぼちゃが元々甘かったので砂糖を40gにしました🤗焼く時間が長くなってしまったけど本っ当に簡単に作れて、めっちゃくちゃ美味しかったです😍ちょうど良い甘さで食感ももちもちしていて、本当に「プリンケーキ」でした😋見た目も可愛く母と弟にも大好評だったので、また作りたいです✨
4人のユーザーが参考になった
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s3110a
s3110a
2021.9.19
簡単でプリンケーキと言う名前に納得❕❕ 口当たりが滑らか♡ 甘さを控えめにして メープルシロップをかけて いただきました♪ またすぐ作ります(*´﹀`*
3人のユーザーが参考になった
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shino p
shino p
2019.10.20
甘さは控えめが好きなので、砂糖を50gにして焼きました。カラメルを少し焦がして作りケーキにのせたら凄く美味しかったです✨
3人のユーザーが参考になった
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シオリ
シオリ
2017.10.22
とても楽しくきれいに作れてオススメです! 家族も美味しいと言ってくれて嬉しかったです
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狐
2024.9.16
かぼちゃがいっぱいあり、敬老の日ということもあって作りました! ホットケーキミックスをふるわないで混ぜたので断面に少しダマができてしまいました😢 でも、すごく滑らかで美味しかったです!😋祖父母にも喜んでもらえました✨
1人のユーザーが参考になった
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ちなぷ
ちなぷ
2020.10.31
かぼちゃをチンする時の水の量を適当にしたからか全体の量が凄い事になって小さめの2台出来ちゃいました😂 水が多かったからかかぼちゃの風味が少し薄く感じましたが美味しく出来ました。 次はレシピ通りでまたチャレンジしたいです。
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ユーザー414b34
ユーザー414b34
2020.10.23
家族に大好評でリピートしてます! かぼちゃをもらう事が多いこの時期、とっても簡単で家族も喜んで食べてくれるので最高です♡
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ちなっぷー
ちなっぷー
2020.10.23
簡単なのに、なめらかで美味しく、みんなから大好評でした(^^)
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祐
2019.10.29
丸型のかたで焼きました!フードプロセッサーがなかったので混ざり具合が甘かったのですが逆に層ごとに食感が変わっておいしくできました!
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よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

若林愛弓
若林愛弓
無塩バターじゃなきゃダメなんですか?
kurashiru
kurashiru
有塩バターには塩分が含まれている為、お菓子作りでは無塩バターを使用することが多いです。 仕上がりの風味がかわりますが、こちらのレシピでは同量の有塩バターでもお作りいただけます。お好みで選択をしてみてくださいね。美味しくできますように。
いわし雲大好き
いわし雲大好き
フードプロセッサーが無いのですが代わりのものはありますか?
kurashiru
kurashiru
フードプロセッサーやミキサーを使用することで簡単にお作りいただけますが、加熱をしたかぼちゃを裏ごし器を使用して裏ごしを行い、泡だて器やゴムベラ等で混ぜ合わせる方法でもお作りいただけます。ぜひ試してみてくださいね。美味しくできますように。
あやみ
あやみ
オーブンがないのですが代わりのものはありますか?
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピはオーブン以外でのお作りは難しいです。レシピ通りにお作りいただくことをおすすめ致します。 クラシルではトースターや電子レンジを使用して作る料理やお菓子のレシピも数多くご紹介しておりますのでそちらもご参照していただければ幸いです。ぜひ試してみてくださいね。美味しくできますように。

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