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ホットケーキミックスを使って！ナッツとかぼちゃのホットケーキ レシピ・作り方
「ホットケーキミックスを使って！ナッツとかぼちゃのホットケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ザクザクとした食感と、香ばしさがとても良いアクセントのミックスナッツと、甘いかぼちゃを生地に混ぜ込んだ、ホットケーキです。 焼き上がりの香ばしさに、バターとメープルシロップをかけて、お召し上がり下さい！
材料（2枚分）
手順
- 1 ミックスナッツは、粗めに刻みます。
- 2 かぼちゃを小さく切り、耐熱容器に入れ、600Wの電子レンジで3分加熱します。
- 3 2をホイッパーで潰し、粗熱を取ります。
- 4 ボウルに、ホットケーキミックス、卵、牛乳を入れ、混ぜ合わせます。
- 5 4へ、1と3を入れ混ぜ合わせます。
- 6 フライパンを弱火で熱しサラダ油を入れ、余分な油をクッキングペーパーで拭き取ります。
- 7 5の生地を半量ずつ焼きます。 表面が乾いてきて、プツプツと空気の穴が出てきたら、裏返します。
- 8 こんがりとした色がついたら完成です。
コツ・ポイント
ミックスナッツは、ローストされているものを使用して下さい。ローストされていない物を使用する場合は、フライパンでから炒りする等してからご使用下さい。 かぼちゃの加熱時間は、ホイッパーで潰れる程度まで加熱して下さい。
たべれぽ
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