昔なつかしのケチャップナポリタン

昔なつかしのケチャップナポリタン
調理時間：20分
費用目安：500円前後

料理のコツ・ポイント

ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。
すりおろしニンニクの量は、お好みで調整してください。

材料 (2人前)

  • スパゲティ
    160g
  • お湯 (ゆで用)
    1000ml
  • 塩 (ゆで用)
    小さじ2
  • ウインナー
    4本
  • 玉ねぎ
    1/4個
  • ピーマン
    2個
  • (A)すりおろしニンニク
    小さじ1
  • (A)ケチャップ
    大さじ4
  • (A)塩
    小さじ1/4
  • サラダ油
    小さじ2

作り方

  • 準備.
    ピーマンはヘタを切り落としておきます。
  • 1.
    玉ねぎは薄切りにします。ピーマンは種を取り除き、5mm幅の輪切りにします。ウインナーは斜め薄切りにします。
  • 2.
    鍋にお湯を沸かし、塩とスパゲティを入れ、パッケージの表記通りにゆで、お湯を切ります。
  • 3.
    フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、1の玉ねぎとウインナーを炒めます。玉ねぎがしんなりしたら1のピーマンを加えてさっと炒めます。
  • 4.
    (A)を加えて中火で全体に味がなじむまで中火のまま炒め、2を加えて全体を絡めたら火から下ろします。
  • 5.
    器に盛り付けて完成です。