おいしい組み合わせ!アボカドのイタリアンおつまみ レシピ・作り方
「おいしい組み合わせ!アボカドのイタリアンおつまみ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
アボカドのイタリアンおつまみのご紹介です。イタリアンの定番食材、トマトやモッツァレラチーズ、バジルをアボカドと組み合わせた一品です。味つけはシンプルに塩こしょうのみですが、ニンニクの香りが効いているので、パンチのある味わいですよ。お酒のおつまみに、ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
- アボカド 1/2個
- ミニトマト 8個
- プチモッツァレラチーズ 8個
- バジル (生) 2g
- (A)オリーブオイル 大さじ1
- (A)塩こしょう 少々
- (A)すりおろしニンニク 小さじ1
手順
- 準備 ミニトマトはヘタを取り除いておきます。バジルは粗くちぎっておきます。
- 1 アボカドは皮をむき、1cm角に切ります。ミニトマトとプチモッツァレラチーズは半分に切ります。
- 2 ボウルに(A)とバジルを入れてよく混ぜ、1を入れて和えます。
- 3 味がなじんだら器に盛り付けて出来上がりです。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。
たべれぽ
あっちゃん
2021.10.30
連日で食べてます♪
生ハム、ブラックペッパー、
レモン果汁と果肉追加
アボカドと生ハムは必須
生バジル増し増し
無限に食べれます🎶
67人のユーザーが参考になった
バーミー
2021.10.3
★バジルソース代用。
プロセスのモッツァレラチーズでも
全OK!
余り物のきゅうりプラス♪
アボカドがランクアップして
とてもgoodでした(^-^)V
生ハム苦手…なしでも十分♡
32人のユーザーが参考になった
ヒトカラるん
2021.8.1
塩気が足りない気がしたので生ハムをトッピングしました、塩を効かせたほうが美味しいかも。
24人のユーザーが参考になった
黒パグクオーコ🧄
2021.5.11
リピりました。
トマトの代わりにスッパイ苺を、モッツァレラチーズとの相性抜群でした。
12人のユーザーが参考になった
じゅり
2022.7.15
バジル無しでも美味しかった
8人のユーザーが参考になった
料理にハマっている人
2022.5.2
この組み合わせは最強です!
家族みんなが奪い合うようにして
食べました!
リピ確定です^_^
8人のユーザーが参考になった
しぃ
2021.6.10
バジルソースを使いました!簡単でとっても美味しかったです⭐︎
6人のユーザーが参考になった
cool
2022.6.1
アボカド、バジルなし。
ベビーリーフで代用しました。ソースが美味しかったです。
5人のユーザーが参考になった
krsr
2022.2.6
カリカリに焼いたベーコンも入れて最高においしかったです(*^^*)♪マジックソルト、バジル、黒胡椒で味つけしました♪
4人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
チューブタイプのニンニクで代用できますか?
質問
きり
アボカドの変色が気になります。レモン汁を足したら良いでしょうか?
kurashiru
アボガドをカットしてからすぐにレモン汁をかけることで変色を防ぎやすくする効果がございます。ですが時間が経つにつれて変色はしてしまいますので、お召し上がりいただく直前に作っていただくことをおすすめ致します。美味しいうちにお召し上がりくださいね。
きり
モッツァレラチーズの代用はありますか?よろしくお願いします。
kurashiru
こちらのレシピはカプレーゼのようなおつまみなので、モッツァレラチーズが一番合いますが、
クリームチーズでも美味しいと思います。
試してみてくださいね。
かほり
にんにくは抜いても大丈夫ですか?
kurashiru
こちらのレシピはニンニクが味の決め手となっておりますので、省かずにレシピ通りご用意いただくことをおすすめいたします。とても美味しい一品が仕上がりますので、ぜひ材料を揃えて作ってみてくださいね。お作りいただけましたら、ご感想や「たべれぽ」への投稿もお待ちしております。
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