カプレーゼ風アボカドボート レシピ・作り方

「カプレーゼ風アボカドボート」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

アボカドを丸ごと器に使った、オードブルのご紹介です。いろどりも可愛らしく、パーティーや記念日などにもおすすめです。刻んで入れたバジルがアクセントになり、チーズやアボカド、トマトの味を引き立てます。ぜひお試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:400円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. ミニトマトはヘタを取り除いておきます。
  2. 1. アボカドは半分に切り、種と皮を取り除きます。
  3. 2. ミニトマトは2等分に切ります。バジルはみじん切りにします。
  4. 3. モッツァレラチーズは1cm角に切ります。
  5. 4. ボウルに2、3、(A)を入れ全体に味がなじむように和えます。
  6. 5. 1の窪みに4を入れ、器に盛り付けたら出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。 レモン汁は酢でも代用していただけます。

たべれぽ
4.6

45件のレビュー
たべれぽの写真
あっちゃん
あっちゃん
2021.11.24
簡単に出来て美味しい❣️ レモン果肉追加 生ハムも欲しい😋
26人のユーザーが参考になった
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仁愛
仁愛
2021.8.19
カプレーゼ大好きなんですが、いつもと違った盛り付けに変わるだけで、随分とオシャレな雰囲気になってワインがすすみます。 ソースにレモンが入っているのも、さっぱり感が増して夏のおつまみにピッタリです。
11人のユーザーが参考になった
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pinky
pinky
2020.12.25
クリスマスの前菜に。簡単で彩りよく映える一品になりました~。😋🍴💕~Merry Christmas✨🎄✨
4人のユーザーが参考になった
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りりり
りりり
2023.5.29
食べやすさ考慮して、アボカドも切ってお皿に盛りました。 オリーブオイルの風味があまり好きでないので、砂糖・酢・醤油・クレイジーソルトも混ぜ合わせ掛けました。 華やかで前菜にピッタリでした。
1人のユーザーが参考になった
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あや
あや
2021.12.26
トマト嫌いな旦那もフルーツみたいで美味しい!って言ってトマト食べてくれました! お洒落な見た目です美味しかったです✨✨
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ひよこ
ひよこ
2021.1.6
シンプルに美味しいうえに簡単、映える!ワインと一緒にいただきました🍷
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takayon.k,🥫
takayon.k,🥫
2023.10.22
バジルの香りが漂うおしゃれな おいしさ、アボカド MONツェレラチーズ トマトの コラボがとてもよく合っています
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はつ
はつ
2023.3.31
簡単だけど、とても映える料理なので「あと一品欲しい」という時に最適だと思いました✨
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まなみ
まなみ
2022.3.31
クルトンを追加して作ってます。家族から大好評です! サラダ嫌いな弟もペロリと食べてます!

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