簡単美味しい!玉ねぎステーキ レシピ・作り方

「簡単美味しい!玉ねぎステーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

玉ねぎの美味しさをギュッと詰め込んだ一品です。 おつまみとしても、おかずの一品としても喜ばれますよ。 材料、味付けもシンプルなので、あと一品ほしい!という時に覚えておくととても便利なレシピです。 とても簡単に出来ますので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:150円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. 玉ねぎの皮をむいて8mm幅に輪切りにします。
  2. 2. フライパンでサラダ油を中火で熱し、1を両面焼き、塩と黒こしょうとガーリックパウダーをふりかけます。
  3. 3. 2に水を入れて蓋をして、弱火で3分熱します。
  4. 4. 3にチーズをのせて、再び蓋をしてチーズが溶けるまで待ちます。
  5. 5. 4をお皿にのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減、辛さは、お好みで調整して下さい。 じっくりゆっくり焼くと玉ねぎの甘みが出ます。火が入っていないと玉ねぎの辛さが残るので、しっかりと炒めてくださいね。

たべれぽ
4.6

66件のレビュー
たべれぽの写真
あっちゃん
あっちゃん
2024.4.24
塩コショウ入れず… 焼肉のタレ少し追加 好みでチーズ多め 耐熱皿でトースター5分 新玉ねぎ甘くてサクサク 美味しい♡
12人のユーザーが参考になった
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ゆぅ
ゆぅ
2022.4.11
チーズがなかったので焼肉のたれでいただきました✨簡単に作れるのでお肉料理の付け合わせに最適だと思いました😋
11人のユーザーが参考になった
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きなこ
きなこ
2019.11.29
ポン酢かけてみました!美味しいです。
10人のユーザーが参考になった
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aoiro
aoiro
2021.5.29
今までなぜしなかったのか…と思うくらい美味しかったです!チーズは無しで醤油のみ!リピします💓
7人のユーザーが参考になった
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ことも
ことも
2022.7.23
2回目です ツナマヨものせてみました
3人のユーザーが参考になった
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Vöglein
Vöglein
2022.6.26
淡路島玉ねぎをシンプルに味わいたくて作ってみました。甘みがギュッと濃縮されていてとても美味しかったです。味付けは塩胡椒のみで仕上げに鍋肌にお醤油回し掛けました。
3人のユーザーが参考になった
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バッキー
バッキー
2020.2.24
どなたかのコメントにあったように、私もポン酢。
3人のユーザーが参考になった
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ぴー
ぴー
2017.6.26
玉ねぎを焼いているとき崩れそうになりましたがおいしく出来上がりました
3人のユーザーが参考になった
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WARI
WARI
2021.5.12
シリコンスチーマーで火を通してから焼いたのでトロトロのがすぐできました。食べやすくて美味しかったです。
2人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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パンちゃん
パンちゃん
ガーリックパウダーの代用できるものはありますか❓ニンニクチューブではどうでしょうか😅❓
kurashiru
kurashiru
ガーリックパウダーの代わりに、サラダ油を入れ、みじん切りにしたニンニクや、ニンニクチューブを弱火で熱して香りを出していただいてもおいしいですよ。ぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
荻野美幸
荻野美幸
ガーリックパウダーがないのですがどうしたらよいでしょうか?
kurashiru
kurashiru
ガーリックパウダーの代わりに、サラダ油を入れ、みじん切りにしたニンニクや、ニンニクチューブを弱火で熱して香りを出して美味しく仕上がります。ぜひ作ってみてくださいね。
パンちゃん
パンちゃん
ご回答ありがとうございました😃ガーリックパウダーの代用でニンニクチューブで作るました❗️玉ねぎをカットする時に、うまくいかず崩れてしまったのですが、玉ねぎを切る際にコツとかありますか😅❓
kurashiru
kurashiru
お作りいただきありがとうございます。玉ねぎを切る際に崩れてしまうのを防ぐ方法としては、切る幅に合わせて爪楊枝を刺して固定すると崩れずに切る事ができますよ。ぜひ試してみてくださいね。

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