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簡単美味しい！玉ねぎステーキ レシピ・作り方
「簡単美味しい！玉ねぎステーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
玉ねぎの美味しさをギュッと詰め込んだ一品です。 おつまみとしても、おかずの一品としても喜ばれますよ。 材料、味付けもシンプルなので、あと一品ほしい！という時に覚えておくととても便利なレシピです。 とても簡単に出来ますので、ぜひお試しくださいね。
調理時間：20分
費用目安：150円前後
材料(2人前)
手順
- 1. 玉ねぎの皮をむいて8mm幅に輪切りにします。
- 2. フライパンでサラダ油を中火で熱し、1を両面焼き、塩と黒こしょうとガーリックパウダーをふりかけます。
- 3. 2に水を入れて蓋をして、弱火で3分熱します。
- 4. 3にチーズをのせて、再び蓋をしてチーズが溶けるまで待ちます。
- 5. 4をお皿にのせて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減、辛さは、お好みで調整して下さい。 じっくりゆっくり焼くと玉ねぎの甘みが出ます。火が入っていないと玉ねぎの辛さが残るので、しっかりと炒めてくださいね。
たべれぽ
4.6
4.6
あっちゃん
2024.4.24
塩コショウ入れず…
焼肉のタレ少し追加
好みでチーズ多め
耐熱皿でトースター５分
新玉ねぎ甘くてサクサク
美味しい♡
12人のユーザーが参考になった
ゆぅ
2022.4.11
チーズがなかったので焼肉のたれでいただきました✨簡単に作れるのでお肉料理の付け合わせに最適だと思いました😋
11人のユーザーが参考になった
きなこ
2019.11.29
ポン酢かけてみました！美味しいです。
10人のユーザーが参考になった
aoiro
2021.5.29
今までなぜしなかったのか…と思うくらい美味しかったです！チーズは無しで醤油のみ！リピします💓
7人のユーザーが参考になった
ことも
2022.7.23
2回目です
ツナマヨものせてみました
3人のユーザーが参考になった
Vöglein
2022.6.26
淡路島玉ねぎをシンプルに味わいたくて作ってみました。甘みがギュッと濃縮されていてとても美味しかったです。味付けは塩胡椒のみで仕上げに鍋肌にお醤油回し掛けました。
3人のユーザーが参考になった
バッキー
2020.2.24
どなたかのコメントにあったように、私もポン酢。
3人のユーザーが参考になった
ぴー
2017.6.26
玉ねぎを焼いているとき崩れそうになりましたがおいしく出来上がりました
3人のユーザーが参考になった
WARI
2021.5.12
シリコンスチーマーで火を通してから焼いたのでトロトロのがすぐできました。食べやすくて美味しかったです。
2人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
質問
パンちゃん
ガーリックパウダーの代用できるものはありますか❓ニンニクチューブではどうでしょうか😅❓
kurashiru
ガーリックパウダーの代わりに、サラダ油を入れ、みじん切りにしたニンニクや、ニンニクチューブを弱火で熱して香りを出していただいてもおいしいですよ。ぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
荻野美幸
ガーリックパウダーがないのですがどうしたらよいでしょうか？
kurashiru
ガーリックパウダーの代わりに、サラダ油を入れ、みじん切りにしたニンニクや、ニンニクチューブを弱火で熱して香りを出して美味しく仕上がります。ぜひ作ってみてくださいね。
パンちゃん
ご回答ありがとうございました😃ガーリックパウダーの代用でニンニクチューブで作るました❗️玉ねぎをカットする時に、うまくいかず崩れてしまったのですが、玉ねぎを切る際にコツとかありますか😅❓
kurashiru
お作りいただきありがとうございます。玉ねぎを切る際に崩れてしまうのを防ぐ方法としては、切る幅に合わせて爪楊枝を刺して固定すると崩れずに切る事ができますよ。ぜひ試してみてくださいね。
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