トマトとパクチーのスイチリサラダ レシピ・作り方

「トマトとパクチーのスイチリサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

パパッと簡単、トマトとパクチーのスイチリサラダはいかがでしょうか。スイートチリソースとナンプラーで作るエスニックなドレッシングが、クセになる美味しさですよ。パクチー好きにはたまらない一品です。ぜひお試しくださいね。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. パクチーは根元を切り落としておきます。
  2. 1. トマトはヘタを取り除き、1個6等分のくし切りにします。パクチーは1cm幅に切ります。
  3. 2. 紫玉ねぎは薄切りにします。10分程水にさらしてザルにあげ、キッチンペーパーで水気を切ります。
  4. 3. ボウルにドレッシングの材料を入れて混ぜます。
  5. 4. お皿に1、2を盛り付け、3をかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 紫玉ねぎは、玉ねぎでも代用出来ます。 お好みの野菜で代用しても美味しいですよ。

たべれぽ
4.2

7件のレビュー
たべれぽの写真
わいるだ
わいるだ
2021.3.20
タイ料理屋さんで食べたスイートチリソースを使ったサラダが美味しかったので作ってみました。パクチーの風味も相まって、美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
とも
とも
2021.12.14
ドレッシングも美味しいし、味は満足なんですが、パクチーを倍量にしたら食べ辛く、家族にも「パクチー多すぎじゃない?」と不評でした😅 次回はレシピ通りの量のパクチーで作りたいです🐱

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