とろーりモッツァレラチーズのホットク　レシピ・作り方

手順

1. 1. ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせます。
2. 2. 別のボウルに生地の材料を全て入れ、ゴムベラで混ぜ合わせたら、6等分にします。
3. 3. 手にサラダ油を塗り、2でモッツァレラチーズを包みます。
4. 4. 熱したフライパンにサラダ油をひき、3の閉じ目を下にして弱火で焼きます。
5. 5. 焼き色が付いたら裏返し、フライ返しで押し付けながら中火で焼き、焼き色が付いたらさらに裏返し、1分ほど焼きます。
6. 6. お皿に盛り付け、はちみつをかけたら完成です。