![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
おつまみに そうめんチヂミ レシピ・作り方
「おつまみに そうめんチヂミ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ゆでたそうめんをチヂミにアレンジしました。ごはんのおかず、お酒のおつまみにはもちろん、小腹が減った時のおやつにもおすすめです。そうめんをいつもと違う食べ方で楽しみたいときに、ぜひお試しくださいね。 ※『ダシダ』は「シージェイ チェイルジェダン コーポレーション」の登録商標又は商標です。
材料（2人前）
手順
- 1 ニラは4cm幅に切ります。
- 2 鍋にお湯を沸かし、そうめんをパッケージの表記通りにゆで、流水で洗い、水気を切ります。
- 3 ボウルに卵、(A)を入れて混ぜ合わせ、1、2を加えて混ぜ合わせます。
- 4 別のボウルにたれの材料を入れて混ぜ合わせます。
- 5 フライパンにごま油をひいて中火で熱し、3を流し入れて焼きます。生地の縁が固まったら裏返し、さらに焼きます。
- 6 両面にこんがりと焼き色がついたら火から下ろし、食べやすい大きさに切ります。
- 7 器に盛り付け、4を添えて完成です。
コツ・ポイント
直径18cmのフライパンを使用しています。 ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 たれは、お好みのものに代えてもお作りいただけます。
たべれぽ
猫の毛が料理に入るマン
2023.7.10
ダシダ→鶏がらスープの素、ニラ→小ネギ。たべれぽ参考に片栗粉大さじ1追加。茹でてから時間の経った素麺は不味いので困りものでしたがこちらのアレンジは美味しく頂けました。今度から余ったらチヂミにします🙆♀️タレも美味しかったです。リピ〇
3.5
6人のユーザーが参考になった
あんな
2022.9.13
そうめんが余っていたので…ニラなしで作りました！皆さんのレポを参考に片栗粉を少し足して作ったらパリパリもちもち！そうめんは半分に折って茹でました。簡単で美味しかったです！タレはシンプルに醤油、お酢、お砂糖で…
6人のユーザーが参考になった
ふるーつ
2021.5.21
美味すぎる！ もちもちだから次は片栗粉でつくりたい！
2人のユーザーが参考になった
小野美理
2018.10.16
小麦粉が少なかったようでちょっと固まりが悪かったですが、表面がこんがり香ばしく焼けて美味しかったです！タレもちょうど良い割合で、韓国のチヂミらしい味を楽しめました。余ったそうめんの活用法としてとても良いですね！
2人のユーザーが参考になった
あおまの
2019.5.14
美味しかったです！
もうちょっとニラはたっぷりの方がよかったかな！
1人のユーザーが参考になった
みみこ
2023.4.28
頂いたそうめんが沢山あるので、消費しようと作ってみました。
６人でもそうめんは100gで充分だったので、意外と減りませんでした。卵も高いので2個にしました。レシピ通りだと多過ぎではないかなぁ…
たんたんたーたん♪
2022.2.8
もちもちしてて美味しかったですが、個人的には、焼きにくい‥ニラと麺が絡まらないというか‥でも、そうめんが食べにくくてあんまり好きじゃない娘には好評。次は麺を少し折って作ってみよう
たろちゃん
2018.10.20
ニラは入れませんでしたが、もちもちでとても美味しかったです！
mii
2018.9.14
余ったそうめんを使ってつくりました！
とっても簡単で美味しかったです(*＾＾*)
リピしたいと思います♡
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
質問
ユーザー11c80c
ダシダの代わりになるものはありますか？
kurashiru
風味は変わりますが、ダシダは鶏ガラスープの素や中華スープの素で代用ができます。レシピと同量を目安に加えてお作りくださいね。おいしく仕上がりますように。
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
