レンジで簡単おつまみ ふんわり豆腐の納豆キムチのせ レシピ・作り方
「レンジで簡単おつまみ ふんわり豆腐の納豆キムチのせ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
忙しい時にささっと簡単に電子レンジで作れる、豆腐のおつまみはいかがでしょうか。豆腐と卵を合わせて加熱すると、まるで茶碗蒸しのような味わいになりますよ。納豆とキムチがアクセントになり、お酒のお供にも最適です。
材料(2人前)
- 絹ごし豆腐 200g
- 溶き卵 (Ⅿサイズ) 1個分
- 顆粒和風だし 小さじ1
- 納豆 1パック
- キムチ 50g
手順
- 1 耐熱皿に絹ごし豆腐、溶き卵、顆粒和風だしを入れ、絹ごし豆腐がとろとろになるまで混ぜ合わせます。
- 2 ふんわりとラップをかけ、卵に火が通るまで600Wの電子レンジで3分加熱します。
- 3 納豆、キムチをのせて完成です。
コツ・ポイント
今回は500mlの耐熱皿を使用しています。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 ※お酒は二十歳になってから
たべれぽ
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