ゴーヤが苦手な方にもオススメ
ゴーヤと紫玉ねぎのサラダ🥗💗
ゴーヤの下処理をしっかりして苦味を抑えているので、ゴーヤが苦手な方にも是非召し上がって頂きたい一品です😋🍴❣️
材料
ゴーヤ
1/2本
紫玉ねぎ
1/2個
ツナ缶(油漬)
1缶
鰹節
適量
⚪塩
小匙1
⚪砂糖
小匙2
⚫マヨネーズ
大匙2～お好みで
⚫塩コショウ
適量
⚫レモン汁
小匙1/2
料理を安全に楽しむための注意事項手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
-
①ゴーヤは綿を取ってスライスしたら、ボウルにゴーヤと⚪を入れて揉みこみ、15分程度放置
-
②玉ねぎはスライスして水にさらしておく→水気を切る
-
③鍋にお湯を沸かしたら、①のゴーヤの水気を軽く絞ったら鍋に入れ、湯がいてザルにあげる ゴーヤの水気を良く切る
-
④ボウルにゴーヤ、玉ねぎ、軽く油を切ったツナ缶、⚫を加えて混ぜ合わせる。お皿に盛り付けて上から鰹節をかけたら完成🙌
投稿者からのコメント
一回冷蔵庫で冷やしてから食べると、味がより馴染んで、ゴーヤの苦味がほぼ感じられなくなりますよ～🤗❤️
思わずお箸が止まらなくなってしまう一品(￣￢￣)💗
ゴーヤが出ているこの時季に是非一度お試しください🌷✨
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
