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小松菜とカニ風味かまぼこの煮びたし

小松菜とカニ風味かまぼこの煮びたし

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小松菜やかに風味かまぼこを使った人気の副菜レシピです。 ■調理時間 10分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 29kcal ・たんぱく質 4g ・塩分 1g ・野菜摂取量 64g

材料

(4人分)
  • 小松菜
    300g
  • かに風味かまぼこ
    50g
  • [A]水
    1カップ
  • [A]しょうゆ
    大さじ1
  • [A]「お塩控えめの・ほんだし」
    小さじ1
  • [A]「パルスイート カロリーゼロ」
    小さじ2/3(2g)
  • 削り節
    5g

手順

所要時間:10分
  • (1)小松菜はサッと塩ゆでし、3cm長さに切る。かに風味かまぼこは食べやすい大きさにほぐす。
  • (2)鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら、(1)の小松菜を加えて火が通るまで煮る。
  • (3)ボウルに(2)を煮汁ごと移し入れ、(1)のかに風味かまぼこ、削り節を加えてあえる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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