■ このレシピで使用した商品 ■
北海道メニューの万能たれ
材料
・生鮭切り身
4切れ
・白菜
1/4玉
・長葱
1本
・春菊
1束
・にんじん
1/2本
・豆腐
1丁
・きのこ類
100g
・北海道メニューの万能たれ本品
1本
・水
500ml
・小揚げ
2枚
手順
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[1] 野菜と豆腐を食べやすい大きさに切り、鮭は半分に切る。
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[2] 鍋に【北海道メニューの万能たれ】と水を入れてかき混ぜ、火にかける。
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[3] 沸騰したら具材を火の通りにくい順に入れ、火が通ったら完成！
投稿者からのコメント
■ ソラチくんから一言 ■
仕上げにお好みでバターを入れるとまろやかな味わいになります♬ タラや鶏肉、豚肉でも美味しく召し上がれますのでぜひお試しください！ 石狩鍋は北海道の三大郷土料理にも認定されています。お土産にもいかがでしょう？
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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